לחמניות טחינה עם תרד של אורית לוי
מצרכים:
מספיק ל- 7 לחמניות
10 מדליוני תרד קפואים (לא חייב)
4 ביצים
3 כפות טחינה
חצי שקית אבקת אפייה או 5 גר'
כפית אבקת מרק בצל
מעט פלפל
1 בצל קצוץ מטוגן בכף שמן (לא חייב)
אפשר להוסיף גם 3 כפות גרגירי תירס מקופסת שימורים
אופן ההכנה
1. לחמם תנור ל- 200 מעלות.
2. להכניס למיקרו את מדליוני התרד ל- 2 דק'. להוציא ולמעוך אותם..
3. להכניס את כל המרכיבים לקערה ולערבב היטב..
4. לשמן תבניות מאפינס אישיות במעט שמן..
5. למלא בעיסה עד שני שליש מגובה התבנית. המאפה תופח מאוד..
6. להכניס לתנור בדיוק ל- 25 דק'..
7. לטרוף
