קציצות ירק כשרות לפסח מתכון מושלם

קציצות ירק כשרות לפסח מתכון מושלם

אורית לוי משתפת אותנו במתכון מושלם לקציצות ירק כשרות לפסח

מצרכים:
3 יחידות תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
6 יחידות גבעול פטרוזיליה
6 יחידות גבעול כוסברה
1 כף אבקת מרק עוף
1 יחידה בצל מגורר
2 יחידות שיני שום כתושות
1 יחידה ביצה
2 כפות קמח מצה
1 כוס קמח תפוח אדמה.לטבילת הקציצות
אופן ההכנה מופיע בהמשך
מתכונים נוספים:
לחם כשר לפסח ממכר וללא גלוטן
עוגת גלידה פרווה כשרה לפסח נדירה
צלי כתף בתנור מתכון מושלם לחג

מתכון נוסף לקציצות ירק כשרות לפסח:

אופן הכנה:
1. מבשלים את תפוחי האדמה, מועכים לפירה ומוסיפים מלח ופלפל.
2. מוסיפים את השאר המצרכים ומערבבים טוב טוב.
3. בידיים רטובות יוצרים לביבות, טובלים בקמח ומטגנים.
4. הופכים צד כשמשחים.
5. מוציאים ומניחים על נייר סופג.