קסטה ביתית מתכון של פעם בחיים
נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון מושלם של קסטה ביתית מתכון של פעם.
מצרכים:
2 שמנת מתוקה.
1 פחית חלב מרוכז ממותק.
1שוקולד מריר.
2 כפות איסטנט וניל.
כפית תמצית וניל..
ביסקויטים סנקור
אופן הכנה מופיע בהמשך.
קסטה ביתית שוקו וניל
עוגת גלידה מתכון חלומי
גלידה וניל עם רוטב קרמל מלוח
מתכון נוסף:
אופן הכנה
1. להקציף את השמנותעם 2 כפות איסטנט לקצפת יציבה.
2. לחלק בין 2 קעריות.
3. להמיס במיקרוגל חצי פחית חלב מרוכז ושוקולד מריר במשך דקה.
לצנן.
4. להוסיף לקערת השמנת מתוקה ולערבב בתנועת קיפול.
5. לסדר ביסקויטים קסטה על תבנית מרובעת מרופדת בניר אפיה
6. לשטח את הקרם השוקולד ולהקפיא שעה..
7. את הקערה עם השמנת השניה להניח בינתתים במקרר.
8. אחרי שעה להוסיף את חצי פחית החלב המרוכז לקערת הקצפת וכפית תמצית וניל.
9. לערבב בתנועת קיפול.
10. לשטח על הקצפת שוקולד ולמקפיא חצי שעה.
11. אחרי חצי שעה לסדר שכבת ביסקויטים מעל ולהקפיא כל הלילה.
12. להוציא ולחתוך.