קטגוריה: מתכונים

המתכון לקראנץ שוקולד שיגרום לכם להתמכר

"`html החיים קצרים, אז בואו נכניס בהם קצת מתוק! אם יש משהו שאנחנו אוהבים בוודאות, זו השוקולד! קראנץ' שוקולד הוא העונג האולטימטיבי שמלווה אותנו רגעים מתוקים. אנחנו מדברים על קינוח שלאורו כולם ממלמלים "וואו", עם טעמים משגעים ומרקם אוורירי, ממש החלום של כל חובב מתוק. אז בואו נחלוק רגעים מתוקים עם המתכון המדהים הזה. איך […]

קינוחים שווים שיגרמו לכם להתמכר בקלות

"`html מתכון לקינוח שוקולד מדהים וממכר כשמדובר בקינוחים, ההרגשה היא שהשוקולד יכול להפוך כל מנה לאגדה. דמיינו את הרגע שבו אתם טובלים את הכף בקינוח הזה, רק כדי לגלות שהוא אוורירי, נימוח ומעורר את כל החושים שלכם. לא סתם אומרים ששוקולד הוא כמו אהבה – מתוק, מורכב, לפעמים מר, ופשוט קשה לעמוד בפניו. אם אתם […]

מתכונים קלים לראש השנה שיככבו בשולחן שלכם

"`html הפרפקציוניזם מגיע לכאן: מתכון משגע לשולחן ראש השנה תארו לעצמכם את הרגע שבו אתם מתיישבים לשולחן חג, ניחוחות של תיבול מדהים עוטפים אתכם, והשולחן נראה כאילו הוא נלקח מתוך מגזין. בפינת השולחן, נראית מנה צבעונית, עשירה, עם טעמים שנוגעים בנשמה. זה הזמן להציג את המתכון המושלם לחגיגה שלכם. קראו את המתכון הזה עד הסוף, […]

גלה את מתכון הפלפל המושלם לכל ארוחה

"`html הכירו מנה שיכולה לשנות לכם את היום! דמיינו לכם את הרגע הזה שבו אתם נכנסים למטבח, והריחות המשגעים ממלאים את האוויר. הים מבריח אחלה בריזה, והשמש זורחת בחוץ – והלב שלכם מתמלא בצפייה למשהו נפלא. אתם פותחים את המקרר, ומבחינים ב… פלפלים צבעוניים, כל אחד מהם נראה יותר מדהים מהשני. זה בדיוק הזמן להפוך […]

קינוחים פרווה בכוסות שכולם יאהבו לכם!

"`html ההפתעה הראשונה בפתח הקינוח! דמיינו את הרגע בו אתם נכנסים למטבח, ריח של מתוק באוויר, ודבר אחד שולי, אך חיוני – אתם זקוקים למשהו קליל, מרענן ומענג שלא ידרוש שעות בהכנה. קינוחי כוסות הם הפתרון המושלם! הם מתאימים לכל אירוע, נותנים תחושת elegance, ומעבר לכך, יש בהם משהו שמרגש את הלב בכל ביס. כל […]

איך להכין כלב קר מושלם שתאהבו!

"`html המנה המושלמת לכלב שלכם הכנת אוכל ביתי לכלב יכולה להיות אחת החוויות הכי מהנות במטבח. במתכון הזה, אנחנו נמציא לכם מנה מדהימה, משגעת ואגדי עבור כלבים. זהו מתכון שלא רק שמספק את כל הדרוש לתזונה בריאה עבור הכלב שלכם, אלא גם מספק להם חוויה מושלמת של טעמים ומרקמים. אתם תראו איך הכלב שלכם ילקק […]

סלט חסה עם עגבניות שרי: המתכון המושלם והמרענן

רוצים סלט מרענן, קליל ומעלף? בואו נכין יחד משהו מדהים! אם גם לכם בא לסגור יום חם עם סלט מרענן ומשגע, הגעתם למקום הנכון! נכון, זו נוסחה של סלט חסה עם עגבניות שרי, אבל רגע! יש כאן טוויסט בעניין. זה לא סתם סלט, אלא סלט אגדי ומושלם שישאיר את כל האנשים סביבכם מלקקים את האצבעות! […]

מתכון מנצח להכנת קומפוט פירות יבשים מושלם

"`html הקומפוט שירגש אתכם כמו סצינה בסרט רומנטי מה כבר אפשר להגיד על קומפוט פירות יבשים שעוד לא נאמר? הרי כולנו זוכרים את המנה המסורתית של סבתא, שכתוספת לשולחן חג או סתם כך לאחר ארוחה כבדה, תמיד עשתה קסמים עם השילוב המושלם של פירות יבשים, תבלינים וניחוחות משגעים. רוצים לרענן את זכרונות הילדות עם טוויסט […]

טרנד הבריאות הבא: עוגת בננה ושיבולת שועל עסיסית

"`html לפעמים כל מה שאנחנו צריכים הוא חתיכת עוגת בננות ושיבולת שועל שתרים את מצב הרוח ותתפשט בריחות משגעים בכל הבית. העוגה המדהימה הזו היא שילוב מושלם של טעמים מפתיעים וקלאסיים, שמצליחים להרגיש כמו חיבוק של סבתא ותזכורת לכמה פשוטים ויפים היו הזמנים של פעם. זמן הכנת המתכון זמן הכנה כולל: 1 שעה ו-10 דקות […]

זירוז אפיית ג'חנון: סוד להצלחה במינימום זמן

עשיתם פעם שומעים על ג'חנון שנאפה בחצי מהזמן ועדיין יוצא מושלם ונמס בפה? אז הרשו לי לספר לכם על הג'חנון המשופר שלנו, שעבר את כל המבחנים של הזמן והפך למנה אגדי. דמיינו לכם ריח עז של בצק נמס בפה שבוקע מהמטבח וריץ' חמאתי שעוטף את הלשון. אתם לא תאמינו שזו אותה מנת ג'חנון שאתם מכירים […]

מתכון מנצח לעוגיות שקדים וקוקוס פריכות ומעודנות

עוגיות שקדים וקוקוס מרובות טעמים ריח של עוגיות שהורדו זה עתה מהתנור תמיד מזכיר לי את הבית של סבתא שלי. ידענו שאין דבר טעים יותר מעוגיה טרייה, פריכה בחוץ ורכה מבפנים. לכן היום אנחנו נכין עוגיות שקדים וקוקוס מדהימות! הן יהיו מתוקות בדיוק במידה. הן כל כך ממכרות וממש מעלפות. מוכנים? לכו תלבשו סינר, ונתחיל! […]

רוטב לחצילים מטוגנים סודי שמשדרג כל ארוחה

המתכון הכי מדהים לרוטב לחצילים מטוגנים כמה פעמים יצא לכם לטעום רוטב כל כך מופלא שכל ביס ממנו הזכיר לכם ביקור בשוק צרפתי באביב? היום אנחנו הולכים להכין רוטב מדהים לחצילים מטוגנים, שיעשה כל ביס לחוויה מושלמת ומהנה. המתכון שמשלב בתוכו טעמים משגעים ושיטות הכנה אגדיות הוא בדיוק מה שיסחוף את כל בני המשפחה והחברים. […]

אורז אסייתי מנצח שכל אחד יכול להכין

"`html הקסם של אורז אסייתי מעלף: מתכון מדהים בשלושה גוונים! תמיד רציתם להכין מתכון שיקרב אתכם לטעמים האותנטיים של אסיה וממש יגרום לחברים שלכם להרגיש כמו במסעדה יוקרתית? אז זה בדיוק המתכון שאתם חיפשתם. אני זכרתי את הטיול ההוא בתאילנד, כשהאורז היה כל כך טעים שהייתי חייב לנסות לפענח את סודו. ומה אתם יודעים? הצלחתי! […]

עוגיות שוקולד צ'יפס ביתיות שתתאהבו בהן מיד

עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות של סבתא: המתכון שיהפוך אתכם לאלופים במטבח האם אי פעם מצאתם את עצמכם עורגים לעוגיות שוקולד צ'יפס מדהימות, מתפוצצות בשוקולד, שמריחות את הבית בקרמל החם? אם כן, המתכון המעלף הזה הוא בדיוק עבורכם! מהיום, תוכלו להכין את העוגיות הממכרות האלו ממש כמו שהייתם בקונדיטוריה היוקרתית ביותר בעיר, וכל זה בלי לצאת […]

המתכון הסודי לחמאת קקאו שתשגע אתכם

הוכנה חולים חסרי נשימה! נדבר היום על רעיון מתכון משגע, אגדי ומדהים שיעשה לכם את היום הרבה יותר מתוק. ואף מעלף תרתי משמע! מדובר בחמאת קקאו, אבל לא סתם אחת. אנחנו נשלב טעמים ומרקמים כדי ליצור חוויית טעם שהיא באמת ללקק את האצבעות. זמן הכנה, רמת קושי וכמות מנות זמן הכנה כולל: 1 שעה ו-30 […]

גלה את המתכון הסודי של תוכניות בישול ישראליות

מוקפץ ירקות מרהיב בטעם מיוחד כשהייתי ילד, אחד מהזיכרונות הבהירים ביותר שלי הוא הריח הממכר שעטף את הבית כאשר אמא שלי הייתה מכינה מוקפץ ירקות. כל פעם מחדש הייתי נדהם איך היא מצליחה לשלב טעמים כזה משגע. עכשיו החלטתי לשחזר את החוויה הזו ולשתף אתכם במתכון מדהים ואגדי שבטוח ירגש כל מי שיטעם אותו. הכינו […]

מבשלים ביחד: המתכון הסודי לאושר במטבח

"`html תארו לכם ערב קריר, הבית מלא בניחוחות מגרים והמשפחה מתכוננת לטעום קינוח שלא רק מריח מדהים, אלא גם נראה מושלם. יש לנו היום משימה מיוחדת: להכין עוגת גזר עם קרם גבינת שמנת מעלף. המתכון הזה הוא שילוב מושלם בין מתכון קלאסי של סבתא ורעיונות חדשניים שהופכים אותו לאגדי. בואו נתחיל את ההרפתקה הקולינרית הזו! […]

מאפה תפוחים מושלם: המתכון הסודי שנחשף סוף סוף!

מאפה תפוחים מושלם אתם מבינים, לפעמים כל מה שצריך ביום סגריר הוא לנשום פנימה ריח של מאפה תפוחים שזה עתה יצא מהתנור. יש משהו במתיקות הטבעית של התפוחים, בשילוב עם הקראסט החם והניחוחי, שפשוט עושה לנו להרגיש בבית. ללא ספק, מאפה התפוחים הזה הוא באמת האגדי ביותר, כזה שמרגישים שהוא מסבתא, אך עם טוויסט חדשני […]

שמרים תפוחים: מאפה מושלם למי שאוהב קינוחים טעימים

"`html שמרים תפוחים אם אתם מחפשים מתכון שיפתיע, ישגע, וישאיר את כולם עם פה פעור, הגעתם למקום הנכון. שמרים תפוחים הוא הקסם המופלא שיופיע במטבח שלכם ויפזר ריח אגדי שלא תרצו להפסיק לנשום. זמן הכנת המתכון סה"כ זמן: 2.5 שעות רמת קושי: בינונית מספר מנות: 8-10 מנות זהו מתכון שמכיייף להכין ביום גשום, כשאתם מחפשים […]

עוגה בחושה עם אינסטנט פודינג שוקולד מהירה ומדהימה

זה הולך לקחת אתכם למסע מתוק ומשגע עם מתכון עוגה בחושה שמשלב את הטעמים המדויקים של אינסטנט פודינג שוקולד שמעלף ושובה לב. תארו לכם איך המטבח שלכם מתמלא בריח הקקאו העדין וניחוחות האפייה המנגננים. כבר מדגדג לכם באף, נכון? אז בואו נצלול לתוך המתכון המדהים הזה שנועד לפנק את חושי הטעם שלכם כמו שלא עברתם […]

סלט חצילים על האש: מתכון מנצח לכל שולחן

הסוד הפריך של הסלט המדליק: איך להפוך חצילים על האש למעדן מושלם כשמדובר על סלטים, יש מעט מאוד מנות שיכולות לטעון לתואר "הכי טעים שיש" כמו סלט חצילים על האש. אבל לא מדובר פה על סתם חתיכות חצילים קלויים. מדובר במנה מדהימה שתפתיע ותשגע אתכם ואפילו את כל האורחים שלכם! סוד קטן? זהו אחד מהמתכונים […]

ליבלנד: המתכון הסודי שתשמחו לגלות

"` המתכון שהולך לשגע אתכם בפה ובעיניים! אנחנו מבינים כמה אתם משתוקקים למתכון יוצא דופן, כזה שיעצור את הנשימה ויגרום לכם לתוך לרוץ למטבח ולהתחיל לפעול. הרי מי לא אוהב אוכל טוב וממכר, נכון? היום אנחנו מביאים לכם מתכון מושלם, כזה שטעמו המדהים יכבוש אתכם ויחלחל ישר ללב.  זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות […]

איך מכינים עראיס בקלות במטבח הביתי שלך

איך מכינים עראיס דמיינו את הערב המושלם: קצב הגלגולים של המוזיקה ברקע, ריחות משגעים שעוטפים את החדר, והמעגלים של החברים הולכים וגדלים סביב השולחן. אנחנו הולכים לדבר היום על המנה הכי מרעננת וכיפית שיש – עראיס! זמן הכנת המתכון סה"כ זמן: 1 שעה רמת קושי: בינוני מספיק ל: 4 אנשים כולם יודעים שלפעמים הדברים הכי […]

"נוטלה עוגיות מתכון קל וטעים שתמיד מצליח"

נוטלה עוגיות משגעות: הקינוח שיסובב לכם את הראש כולם זוכרים את רגעי הילדות המרגשים שבהם חזרנו הביתה מבית הספר והמבט הראשונה שנעשתה הייתה לחפש משהו מתוק לנשנוש. והיום, אנחנו ניצור את הזיכרון האגדי החדש הזה – נוטלה עוגיות הכי טעים שיש. נוטלה עוגיות הן הקסם המתוק המושלם – קלות להכנה, פריכות מבחוץ, רכות ואווריריות מבפנים […]

טופו בזיליקום: מתכון קל ובריא לארוחת ערב מהירה

מדהים: מנה של טופו בזיליקום שתגרום לכם להתמכר! "חברים, איך נוכל לתאר את מנת הטופו בזיליקום הזאת במילים? מדובר במנה טבעונית שמשלבת בין הטעמים המשגעים של בזיליקום טרי, לימון עסיסי, וטופו רך שתגרום לכם להתאהב מחדש בטופו. מתכון אגדי זה מתאים לכל אירוע: מהשבת השקטה אצל המשפחה ועד למסיבת חברים עם אוכל טוב. פשוט ממכר […]

"פתיתים לבנים: המתכון הסודי שאתם חייבים לנסות"

מתכון של פתיתים לבנים תמיינו סיר שמעלה אדים, כשפתיתים לבנים ומבריקים מחליפים ביניהם לחישות עדינות של טעם וברק. המתכון שלנו יסחף אותך לעולם שבו מטבח הבית הופך למקום קדוש שבו כל פעימה וכל תבלין מתמזגים בהרמוניה מושלמת. זמן הכנת המתכון ורמת קושי זמן הכנה: 45 דקות רמת קושי: קל מספיק ל-4 מנות של אושר בשבת […]

לחם כוסמת מתכון קל וטעים שמתאים לכל מצב

לחם כוסמת זוכרים את הריח של הלחם הטרי שיאפה בזמן שישבנו במטבח של סבתא? ובכן, אנחנו כאן כדי להחזיר אתכם בדיוק לאותו רגע. רק שהפעם, עם טוויסט בריא במיוחד – לחם כוסמת מדהים, ממכר ומלא בטעמים משגעים. זמן הכנת המתכון סה"כ זמן: 2 שעות ו-30 דקות רמת קושי: קל מספיק ל-10 מנות היום נכין לחם […]

אוכל הודי מתכונים מיוחדים שיתנו פיקנטיות למטבח שלכם

אוכל הודי מתכונים אחרי יום מתיש, אין כמו לחזור הביתה והמלאי של ריחות וטעמים מפנקים. אתם מכירים את זה שהגשם דופק על החלון וכל מה שצריך זו מנה של אוכל חם ומענג? אז בואו נצלול לתוך סעודת תבלינים מדהימה שמגיעה הישר מקומדיית הטעמים של הודו. זמן הכנת המתכון • סה"כ זמן הכנה: 60 דקות • […]

מתכון קל ומהיר לעוגיות שוקולד ציפס ללא גלוטן

עוגיות שוקולד צ’יפס מעלפות ללא גלוטן הרי לכם סיפור: כשהייתי קטן, סבתא שלי נהגה להכין עוגיות שוקולד צ’יפס שהיו הנמסות בפה מהביס הראשון. אבל, עם הזמן גיליתי שאני רגיש לגלוטן ולא יכולתי יותר ליהנות מהטעם המדהים הזה. אתם יכולים לתאר את האכזבה? אז החלטתי להפקת את המתכון הישן של סבתא ולהפוך אותו לחדשני, מושלם ומעלף […]

ספיחה מסורתית במתכון קל וטעים שתפתיע כל אחד

לחופש מנצחים בקול רועש, וטעים. מה דעתכם לנסות את הספיחה הממכר והאגדי שלנו, שמגייס את כל החושים וכולכם לגמרי תפנקו את עצמכם באושר קולינרי מהמם ונמס בפה הזה? זמן הכנת המתכון סה"כ זמן: 2 שעות רמת קושי: בינונית כמות: 6 מנות הספיחה הוא מתכון מהמם וממכר שמגיע מהמזה"ת, וממש כמו שעשה לסבתא שלי כשהיינו ילדים […]

המתכון המושלם: פופקורן עם חמאה בקלי קלות!

"`html פופקורן עם חמאה תתכוננו להתאהב – אנחנו מדברים על פופקורן עם חמאה, נכון, הקלאסיקה הבלתי מתוחכמת שמשלבת טעמים שמיימיים שיגרמו לכם לחייך מרגע הנגיסה הראשונה! כל כך פשוט, ובו זמנית כל כך ממכר. מי שלא אוהב לראות קולנוע במבט מקרוב עם קופסה ענקית של הפופקורן הכי טעים שיש, שיקום! טוב, אף אחד לא קם, […]

קיש קישואים ובצל שמתאים לכל אירוע

"`html אי שם בזמן כלשהו מלפני כמה ימים, מצאנו את עצמנו באמצע חגיגת ההמבורגרים השגרתית שלנו. מתישהו, בין קציצות לעוד קציצות, נחתה עלינו הארה: אולי אנחנו צריכים קיש קישואים ובצל מהמם? הקריספי, הנימוח והמדובר ביותר בהיסטוריה של קישים! אם אתם מתים מקנאה מסיפורים על כל אנשי הטעמים שמכינים אותו בבית ונהנים עד הסוף – הגעתם […]

הקינוח המושלם: עוגת ביסקוויטים אינגליש קייק פשוט מהיר

לפעמים, העולם כולו יכול להשתנות אחרי ביס קטן מעוגת ביסקוויטים. העוגה הזו היא גן עדן של טעמים ומרקמים, והיא באמת מעלפת. אנו הולכים להכין אותה הפעם בתבנית אינגליש קייק, דבר שיעשיר את החוויה שלנו במטבח ויהפוך אותה למעניינת ומאתגרת יותר. זמן הכנת המתכון זמן הכנה כולל: 1.5 שעות רמת קושי: בינוני מספיק לכ-8 מנות עוגת […]

עוגת גבינה פירורים טבעונית קלה ומהירה להכנה

עוגת גבינה פירורים טבעונית האם אי פעם דמיינתם עוגה שגורמת לכם לעצור הכל, לשבת בנחת ולהתענג על כל ביס? משהו שמעלף ברמת הטעם ולא תאמינו שהוא טבעוני. כזו שמצליחה להפוך כל ביס לחוויה אגדי ומסקרנת? שמחתי לשתף אתכם בעוגת גבינה פירורים טבעונית ורכה, אוורירית ומושלמת בכל מובן. זמן הכנת המתכון סה"כ זמן: 1 שעה ו-30 […]

ספגטי פסטו שמנת: המתכון המושלם לפסטה קרמית ועשירה

אין כמו ספגטי פסטו שמנת כדי להביא לשולחן טעמים רעננים ועשירים. השילוב של פסטו ירוק וטרי עם שמנת קרמית יוצר מנה מושלמת לכל אירוע. המתכון הזה פשוט ומהיר להכנה, ומתאים לארוחת ערב משפחתית או לאירוח חברים. זמן הכנת המתכון (חובה שיהיה מספר של סה"כ הזמן בשעות או בדקות). רמת קושי של המתכון, ולכמה מנות או […]

רוטב שמנת פטריות וערמונים: המתכון המושלם למנה עשירה ומפנקת

רוטב שמנת פטריות וערמונים הוא רוטב קרמי ועשיר שמתאים במיוחד לפסטה, עוף או כתוספת למנות בשריות. הפטריות והערמונים מוסיפים טעם עמוק ומרקם מעניין, והשמנת יוצרת תחושת קרמיות מפנקת. הרוטב הזה קל להכנה ויכול לשדרג כל ארוחה לחוויה קולינרית נהדרת. זמן הכנת המתכון (חובה שיהיה מספר של סה"כ הזמן בשעות או בדקות). רמת קושי של המתכון, […]

ג'חנון לא נאפה: מה עושים ואיך להציל את המנה?

קרה לכם שהכנתם ג'חנון והבצק לא נאפה כמו שצריך? אל דאגה, יש מה לעשות כדי להציל את המנה ולהביא אותה לשלמות. כאן תמצאו את כל הטיפים והפתרונות כדי להבטיח שתקבלו ג'חנון טעים ומושלם, גם אם הוא לא נאפה כמצופה מלכתחילה. הבנת הבעיה קודם כל, ננסה להבין מה גרם לג'חנון לא להיאפות כמו שצריך: זמן אפייה […]

סלט לבבות ארטישוק משומרים: המתכון המרענן והמיוחד לכל ארוחה

לבבות ארטישוק משומרים הם מרכיב נפלא לסלטים – הם קלים לשימוש, בעלי טעם עדין ונפלא ומוסיפים מרקם מיוחד לכל מנה. הסלט הזה הוא קל להכנה, טעים במיוחד ומתאים לכל ארוחה, בין אם זה כתוספת למנה עיקרית או כמנה ראשונה בפני עצמה. זמן הכנת המתכון (חובה שיהיה מספר של סה"כ הזמן בשעות או בדקות). רמת קושי […]

הצלחה במטבח: עוגת אננס הפוכה שתשאיר אתכם המומים

תיאור המתכון שום דבר בעולם לא מתחרה בריח המדהים שמתפשט בבית כשעוגת אננס הפוכה נאפת בתנור. זו אותה עוגה ססגונית שכל אחד חייב לנסות לפחות פעם אחת בחייו. תדמיינו לעצמכם אננס מתקרמל, טעם חמוץ-מתוק ופרוסות עבות של עוגה אוורירית, שהולך כך: בכל ביס, האננס המתוק והמקרמלי נמס בפה והעוגה הרכה ונימוחה מפנקת כל טעימה נוספת. […]

רוטב ירוק לסלט שמשדרג כל ארוחה בקלות

"`html דמיינו לעצמכם רגע סלט מרענן ומדהים, מלא בצבעים חיים ומגוון ירקות טריים שנקטפו ממש עתה מהגינה. ועכשיו, תוסיפו לו רוטב ירוק מעלף, אגדי וממכר, שמשדרג את הטעם לנקודות שלמות חדשות. זהו בדיוק מה שאנחנו הולכים להכין היום – רוטב ירוק לסלט, הרוטב הכי טעים שיש שהמשפחה שלכם תהיה מוכנה להילחם עליו. זמן הכנת המתכון […]

מתכון טעים ומהיר לחזה עוף בחמאת בוטנים וחלב קוקוס

חזה עוף בחמאת בוטנים וחלב קוקוס האם אתם מוכנים להתאהב במנה שתשגע אתכם מחדש בכל פעם שתכינו אותה? תתכוננו להיכנס לעולם של טעמים מדהימים עם המתכון המדהים והאגדי של חזה עוף בחמאת בוטנים וחלב קוקוס! המתכון הזה משלב טעמים מהממים של חמאת בוטנים עשירה וחלב קוקוס נימוח, שמשאיר את כל מי שטועם ללקק את האצבעות. […]

בצק שקם מילויים מתכון מנצח לקינוח מושלם

האוצר המושלם למטבח שלכם: בצק שקם עם מילויים מעלפים אי אפשר להתחיל את המתכון הזה מבלי לחלוק את הסוד הקטן שיקח אתכם למסע קולינרי מופלא. תארו לעצמכם שולחן שישי בערב, טבולה מלאה בקינוחים שיודעים לחרות זיכרונות מתוקים בלב. בין כל הפלאים יש בצק שקם עם מילויים. בגישה מקורית ויוצאת דופן, זה הולך להיות כזה שונה […]

בלינצ'ס רוסי: מתכון קלאסי ואותנטי לארוחת בוקר מושלמת

"`html אם אי פעם אמרתם לעצמכם: "הייתי נותנים הכל בשביל בוקר אחד מלא בגרסה הכי טעימה ומדהימה של בלינצ'ס רוסי!" – אתם במקום הנכון! זה הזמן לקחת את הבוקר השגרתי שלכם ולהפוך אותו לחגיגה מלאת צבעים, טעמים וסיפוק אין סופי. אתם מוכנים? כי זה עומד להיות מעלף וממכר! זמן הכנת המתכון סה"כ זמן הכנה: 60 […]

סוד הטעם: רוטב אפונה וגזר מבית סבתא

מי היה מאמין, שסלט קטן יכול להיות כל כך טעים, כל כך משגע, וכל כך מעלף – זה מה שמדובר על רוטב אפונה וגזר המדהים הזה! כשאנחנו חושבים על סלטים קרים, בדרך כלל נזכור את סלט הקולסלאו או את הגוואקאמולי. אך חבר'ה, באתי להציע לכם משהו שונה, משהו חדשני וקצת יותר ממכר. שרוטב אפונה וגזר […]

חציל פרמזן מתכון קל שכולם יאהבו

"`html מתכון חציל פרמזן כשהיינו ילדים, הפעם הראשונה שהבנו שחציל יכול להיות דבר מדהים הייתה כשאמא הכינה לנו חציל פרמזן לראשונה. מאז, כל פעם שאנחנו מחשבים להכין משהו ממכר ומשגע במטבח, זהו המתכון הראשון שעולה לנו לראש. זמן הכנת המתכון: סה"כ זמן: 1.5 שעות רמת קושי: בינוני לכמה מנות: 4 מנות המתכון הזה מתפוצץ בטעמים […]

"סלט עגבניות חריף בדקה: חוויה מקסימה במטבח"

מעולה לשדרג כל ארוחה! מרגישים שהמטבח שלכם צריך טוויסט? מחפשים לרענן את הסלטים שאתם עושים? הנה סלט עגבניות חריף שהוא גם בריא, גם טעים, ובעיקר ממכר! כי מי לא אוהב סלטים שמגיעים עם פיצוץ של טעמים עשירים, מרקמים מגוונים וצבעים מרתקים? ובואו נהיה כנים, אם יש משהו שיכול להזיז אותי מהכורסה, זה סלט עגבניות חריף […]

ראגו בשר מפורק: מתכון מפנק ועשיר בטעמים

ראגו בשר מפורק הוא אחד המנות העשירות והטעימות ביותר שאפשר להכין. הבשר המתבשל באיטיות יחד עם תבלינים, ירקות ורוטב עגבניות עשיר, מתפרק במזלג ומתמזג בצורה מושלמת עם הפסטה או הפולנטה. המנה הזו מתאימה לכל אירוע מיוחד או ארוחת ערב משפחתית חמימה. זמן הכנת המתכון: 4 שעות. רמת קושי: בינונית. כמות מנות: 6-8 זמן הכנה: 30 […]

השיטה המפתיעה לחמם שניצל ולשמור על הקריספיות

הסודות השמורים לחימום השניצל המושלם: אי אפשר לעמוד בפניו! השניצל. הארוחה שמחזירה אותנו לילדות, לריחות המדהימים של הבית והידעתם שניתן לשדרג אותו לרמות חדשות של טעמים, גם כשמחממים אותו מחדש? לאחר שנים של ניסיונות ומחקרים (בעיקר אכילה), הגענו לשיטה שתגרום לשניצל שלכם להישאר הכי טעים שיש, גם ביום שאחרי. ומי יודע, אולי תקבלו מחמאות על […]

רעיונות לעוגת יום הולדת מפוארת שכל אחד יאהב

העוגה האגדי שכולם ידברו עליו! ליום הולדת מושלם! דמיינו לעצמכם עוגה גבוהה, צבעונית ובעיקר – מעלפת. כזו שממלאת את החדר בניחוחות של אושר ומתיקות, ואפילו הסבתות הכי קפדניות במטבח יסכימו שהיא אחת מהעוגות הכי טובות שיצאו אז להזמנה. נכון, עוגת יום הולדת היא לא סתם קינוח. היא סמל לרגעים המשמעותיים ביותר בחיים שלנו, ולכן היא […]

קאפקייקס שוקולד לילדים עם ציפוי סוכריות מקסים

קאפקייקס שוקולד לילדים: המתכון הכי טעים שתכינו אי פעם! יש רגעים בחיים שאתה רוצה לפנק את הילדים במשהו מדהים ומושלם. כן, חברים, היום אנחנו הולכים לגלות איך להכין קאפקייקס שוקולד מעלפים כאלו שאתם תמצאו את עצמכם אוכלים אותם יחד עם הילדים. והחלק הכי טוב? הם כל כך קלים להכנה שזה לא ייקח הרבה זמן! זמן […]