סודות הקבב של חיים כהן: החידוש עם מקל קינמון
קבב על מקל קינמון: המתכון המפתיע שעושה את כל ההבדל מוכנים לקחת את חוויית הקבב שלכם לשלב הבא? קבב על מקל קינמון הוא ההברקה שתכניס טוויסט ארומטי ועשיר לכל ארוחה. הדמיינו לעצמכם ניחוחות קינמון המתערבבים בעדינות עם בשר קבב עסיסי – חוויה שלא תוכלו לשכוח. מדובר במתכון לא רק מרשים ומסקרן, אלא גם פשוט ומהנה […]
עוגיות טחינה בריאות: ללא גלוטן וללא סוכר – מתכון מנצח!
עוגיות טחינה ללא גלוטן וללא סוכר – הפינוק הבריא של הבית מי אמר שעוגיות לא יכולות להיות גם טעימות וגם בריאות? עוגיות הטחינה המדהימות שלנו יראו לכם שזה אפשרי – ללא גלוטן וללא סוכר, הן מתאימות לכל מי שמחפש פינוק מתוק בלי להתפשר על הבריאות. ניחוח הטחינה ורכות העוגיות יכבשו את לבכם כבר מהשנייה הראשונה. […]
המתכון המושלם לדג מושט בתנור עם עשבי תיבול!
דג מושט בתנור עם עשבי תיבול: המתכון המושלם לארוחה משפחתית כשמדברים על ארוחות שמספרות את הסיפור של טבע וטריות, דג המושט בתנור עם עשבי תיבול הוא העדיפות המובילה. המתכון הזה משלב פשטות, ניחוחות עזים, וטעם בלתי נשכח שישאיר את כולם עם רצון לעוד. מושלם לארוחה משפחתית מהירה או להרשים אורחים מפתיעים, כל זה ללא מאמץ […]
חזה עוף עם פטריות ברוטב טריאקי חלומי ומפתיע
חזה עוף עם פטריות ברוטב טריאקי: הארוחה שתכבוש את שולחן האוכל שלכם תארו לעצמכם סיטואציה: ארוחת ערב אחרי יום ארוך, אתם מחפשים פתרון מהיר אך מרשים ותופס עין. חזה עוף עם פטריות ברוטב טריאקי הוא בדיוק מתכון נגיש, ישר ומפנק שיגרום לכם לשמוח על כל ביס. בואו לגלות את הסוד שיהפוך כל ארוחה לחגיגה של […]
עוגת תפוחים נפלאה ללא גלוטן וללא סוכר – מתכון מנצח!
עוגת תפוחים ללא גלוטן וללא סוכר: הפינוק המתוק שמוכיח שבריא יכול להיות מושלם פיתוי של עוגה מתוקה ללא שארי חרטה מתחבא בהפתעה הזו שגרמה לאוהבי הקינוחים להתלהב מהבריאות. אם חשבתם שקינוחים חייבים לכלול גלוטן וסוכר בשביל להיות טעימים, תחשבו שוב. בזמן הקצר שתשקיעו בהכנה, תיהנו מכל ביס מלא בטעם טבעי ורענן! מידע בסיסי זמן הכנה: […]
פצפוצי אורז מפתיעים בשוקולד וחמאת בוטנים פרווה!
פצפוצי אורז עם שוקולד וחמאת בוטנים פרווה – המתכון המושלם לחוויית קראנץ' מתוקה מחפשים קינוח קל, מהיר וטעים שיתאים גם לאורחים טבעוניים? הכירו את פצפוצי האורז עם שוקולד וחמאת בוטנים פרווה שכבשו את הרשת! השילוב המפתיע של פצפוצי אורז קרנצ'יים עם נגיעות שוקולד עשיר וחמאת בוטנים מעניקה לכם חווית טעם מושלמת לכל רגע ביום. מידע […]
עוגת שוקולד יום הולדת בלתי נשכחת מבית קרין גורן
הפתעה מתוקה: עוגת שוקולד יום הולדת בסגנון קרין גורן כל יום הולדת זקוק לעוגה שתעודד את החוגגים ותשאיר חותם בלתי נשכח. הכינו את עצמכם להתאהב בעוגת שוקולד עשירה ומושלמת, כמיטב המסורת של קרין גורן, שתכבוש את לבבות האורחים כבר מהביס הראשון. עם מתכון פשוט ומהיר שתמיד ינצח, תצליחו להפיק את המיטב עם מעט מאמץ והרבה […]
עוגת גבינה כשרה לפסח קרין גורן: קינוח חגיגי ומושלם
עוגת גבינה כשרה לפסח: המתכון של קרין גורן שיהפוך את החג לבלתי נשכח פסח הוא הזמן לחגוג עם הטעמים המוכרים והאהובים עלינו, ומה יכול להיות טוב יותר מלסיים את הסדר עם עוגת גבינה קרמית ועשירה? המומחית הקולינרית קרין גורן מספקת לנו מתכון מנצח של עוגת גבינה כשרה לפסח, שיכבוש את הלבבות בשולחן החג. עם מתכון […]
עוגת גזר מפתיעה: ללא גלוטן וללא סוכר!
עוגת גזר ללא גלוטן וללא סוכר: מתכון מנצח שאתם חייבים לנסות! אוהבי הקינוחים הבריאים, הכירו את הכוכבת החדשה שלכם – עוגת גזר מופלאה שלא רק תשמור על הבריאות שלכם, אלא גם תעטוף אתכם בטעמי עונג ממכרים! המתכון הזה מספק חווית אפיה מרתקת ותוצאה מדהימה שתתאים לכל שולחן חגיגי. הוא מתהדר בעובדה שאין בו גלוטן ואין […]
עוגת גבינה אפויה פשוטה ומפנקת – מתכון קל ומהיר!
עוגת גבינה אפויה פשוטה ללא בסיס: המתכון שישדרג כל אירוח מי אמר שעוגת גבינה צריכה להיות מורכבת? הכירו את עוגת הגבינה האפויה הפשוטה שלנו, שלא רק קלה להכנה אלא גם מתפקדת ככוכבת באירוח הבא שלכם. עם טעם עשיר ומרקם קרמי שמנחמים כל ביס, היא ההוכחה שאפשר להסתפק ביופי טהור של פשוטות. אז אם מחפשים מתכון […]
עוגיות טחינה פרווה ממכרות בעשר דקות בלבד!
עוגיות טחינה פרווה בעשר דקות: מתכון מהיר וממכר כשחושבים על עוגיות, רבים יחשבו מיד על שעות של אפייה ודיוק. אבל מה אם נגיד לכם שאפשר להכין עוגיות טחינה פרווה טעימות להפליא בפחות מעשר דקות? ככה זה כשיש לך את המתכון הנכון! העוגיות הללו מושלמות להפסקת קפה, אירוח מפתיע או פשוט להרגעות בסיום יום עמוס, והן […]
עוגת גבינה פירורים מושלמת מבית קרין גורן: שילוב מנצח!
איך ליצור את עוגת הגבינה פירורים המושלמת של קרין גורן דמיינו ביס מתוק, מלטף ולא ייאמן שנמס בפה ומשאיר טעם של עוד. עוגת הגבינה פירורים של קרין גורן היא לא רק עוגה פשוטה להכנה, אלא גם פינוק אמיתי שמרשים את כל המשפחה. עם מרקם חלומי וטעם שלא ישאיר אף אחד אדיש, זמן קצר במטבח יעניק […]
תפוחי אדמה שלמים בתנור עטופים נכון ויוצאים מושלם
תפוחי אדמה שלמים בתנור בנייר כסף – המתכון הפשוט שמשאיר רושם של מסעדת שף זה אולי המתכון הכי פשוט שתכינו – אבל התוצאה? זהב טהור אתם מכירים את הרגע הזה שבו בא לכם משהו חם, מנחם ומשביע – אבל בלי ללכלך כלי עבודה או לעמוד שעות ליד הסיר? בדיוק בשביל זה נולד המתכון הזה. תפוחי […]
סלט חצילים מטוגנים מטריף עם גמבה ומלפפון חמוץ
הסלט שיגרום לכולם לשכוח מהחומוס: סלט חצילים מטוגנים עם גמבה ומלפפון חמוץ סלט שלא יפסיקו לבקש: פריך, חמצמץ, מלא אופי דמיינו לכם סלט קר שהוא גם ממכר, גם פשוט להכנה, וגם כזה שיגנוב את ההצגה מהמנה העיקרית. חתיכות חציל זהובות ופריכות, רצועות גמבה צבעוניות, ומלפפונים חמוצים שנותנים את הטוויסט החמצמץ-מרענן שהופך כל ביס לחגיגה. וזה […]
חזה עוף ואורז בסיר אחד כמו שרון יוחננוב אוהב
מתכון מנצח של רון יוחננוב: חזה עוף ואורז בסיר אחד – טעים, פשוט ומושלם לכל ארוחה ארוחה משפחתית מושלמת בסיר אחד? זה לגמרי אפשרי אם גם אתם מחפשים פתרון שנמצא בדיוק בין מהיר למשביע, בין נוחות לטעם של בית – מצאתם. המתכון הזה של רון יוחננוב לחזה עוף ואורז בסיר אחד לא רק יחסוך לכם […]
עוגת תפוחים מטריפה מבצק פילו בפריכות מושלמת
הקינוח שמככב בגוגל: עוגת תפוחים פריכה עם בצק פילו – קלה, מרשימה וממכרת אין כמו הריח של עוגת תפוחים חמה שממלא את הבית – אבל מה אם נוסיף לה גם שכבות של בצק פילו פריך וזהוב שמתפצפץ ברכות בכל ביס? מתכון עוגת התפוחים הזו עם בצק פילו הוא בדיוק השילוב שיגרום לכל אורח להתאהב – […]
המתכון הסודי של אהרוני לפרגיות ותפוחי אדמה בתנור
המתכון הסודי של אהרוני: פרגיות עסיסיות עם תפוחי אדמה בתנור שכולם הולכים לבקש מכם שוב מחפשים ארוחה מפנקת שלא דורשת שעות במטבח? ברוכים הבאים אל מתכון שמצליח להפתיע כל פעם מחדש – פרגיות עסיסיות שמתמוססות בפה, עם תפוחי אדמה זהובים שסופגים את כל הטעמים. כל זה בתבנית אחת, בלי בלאגן, בלי להרכיב כמה מנות, ופשוט… […]
עוגת גבינה פירורים קרה וקלה של קרין גורן
עוגת גבינה פירורים קרה בסגנון קרין גורן – הקסם שחייבים לטעום חלום של קיץ בקירור: הקינוח שכולו פינוק, בלי תנור ובלי מאמץ אם יש מתכון אחד שיכול להפוך כל ארוחה לחוויה מתוקה ומרשימה – זו עוגת הגבינה פירורים הקרה בסגנון קרין גורן. העוגה הזו היא בדיוק מה שהקיץ הישראלי דורש: מרעננת, קלילה, עשירה בטעם, ובלי […]
עוגת גבינה עם פירורים של קרין גורן להיט מושלם
עוגת גבינה עם פירורים של קרין גורן – הקלאסיקה הישראלית שחוזרת בענק! אי אפשר לעמוד בפניה: עוגת גבינה קרה, אוורירית, עם שכבת פירורים ממכרת מחפשים קינוח שיתאים לכל אירוח, יכבוש את הלב (ואת הלשון) של כל בני המשפחה, ומתכונן כמו חלום תוך דקות? עוגת גבינה עם פירורים של קרין גורן היא התשובה שלכם. הדור הבא […]
פצפוצי אורז עם חמאת בוטנים בקלי קלות
החטיף שיטריף את כולם: פצפוצי אורז עם חמאת בוטנים ב-10 דקות! אם יש דבר אחד שאנחנו לא יכולים לעמוד בפניו – זה שילוב של קראנצ'י ומתוק, במיוחד כשהוא מוכן ברבע שעה ושולח אותנו היישר לגן עדן של טעמים ונוסטלגיה. פצפוצי האורז עם חמאת הבוטנים הם בדיוק זה: מתכון קליל ומהפנט שאפשר להכין בלי תנור, בלי […]
כדורי שוקולד מהירים וקלילים שילדים פשוט אוהבים
כדורי שוקולד מהירים שלא תצליחו להפסיק לנשנש – מושלם להכנה עם הילדים! מחפשים משהו מתוק להכין עם הילדים, בלי בלאגן, בלי מיקסר – ועם תוצאה טעימה בטירוף? אתם הולכים להתאהב בכדורי השוקולד הפשוטים האלה! מרקמם הרך, הציפוי הקראנצ'י והטעם העשיר עושים את שלהם – וכל זה עם כמה מצרכים שיש כבר אצלכם בבית. ההכנה כל […]
צלי בקר עשיר עם תפוחי אדמה ופטריות ברוטב מושלם
צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות: מנה אחת שמשאירה רושם ונכנסת ללב מחפשים את המנה שתכבוש את שולחן השבת, תרשים את האורחים ותמלא את הבית בניחוחות עוטפי געגוע? הצלי הזה הוא בדיוק זה. נתח בקר רך שמתפרק מנגיעה, פטריות זהובות שמוסיפות טעם עומק, ותפוחי אדמה שסופגים את כל הרוטב המהמם הזה… נשמע מושלם? זה גם […]
עוגת שוקולד בחושה של קרין גורן שמתמוססת בפה
עוגת השוקולד הבחושה של קרין גורן – המתכון שכל אחד חייב להכיר חולמים על קינוח שוקולדי מענג שדורש מינימום מאמץ ומקסימום מחמאות? זה בדיוק מה שתקבלו עם עוגת השוקולד הבחושה של קרין גורן – מתכון סופר קל ובלתי ניתן לכישלון, שמספק את הביס המתוק שאתם מחפשים, בלי ללכלך חצי מטבח. המרקם הלח והעשיר, טעמו העמוק […]
עוגת השוקולד הכי טעימה של חיים כהן בבית
עוגת שוקולד החיים: המתכון של חיים כהן שכבש את כולם אם אתם מחפשים את עוגת השוקולד האולטימטיבית — הגעתם למקום הנכון. תארו לכם ביס רך, עסיסי, שוקולדי עד השמיים — כזה שאי אפשר להפסיק ללעוס. עכשיו תוסיפו לזה משהו שהוא קצת נוסטלגיה, קצת קסם של בית, והרבה אהבה של שף שכובש את הלב והחיך — […]
עוגת שוקולד פרווה עשירה של קרין גורן שאסור לפספס
עוגת שוקולד פרווה עשירה בסגנון קרין גורן – קינוח שכולו פינוק בלי שמץ מוצרי חלב מוכנים לפיתוי שאי אפשר לעמוד בפניו? אם אתם מחפשים עוגת שוקולד עסיסית, שוקולדית בטירוף, שמרגישה כמו ביס של אהבה – אבל צריכה להיות פרווה, אתם במקום הנכון. עם מתכון קל, מהיר והכי חשוב – טעים בצורה מוגזמת, תכינו עוגה שכל […]
גבינה צהובה 9 אחוז שומן כל הערכים התזונתיים
פשטידת גבינה צהובה 9% קלה ומטריפה – בריאה, זריזה ושווה כל ביס! הפתרון המושלם לערב רעב – עם פחות רגשות אשם ו-100% טעם אם גם אתם מחפשים מנה שהיא גם מהירה, גם מנחמת וגם קצת יותר ידידותית לגוף – אתם הולכים להתאהב בפשטידת הגבינה הצהובה 9%. כל ביס מקריס בקלילות ומשחרר ניחוח של גבינה נמסה, […]
עוגת גבינה פירורים מהממת של קרין גורן בלי מאמץ
עוגת גבינה פירורים של קרין גורן – המתכון שכולם מדברים עליו! ההקפצה של כל ערב קינוחים: פשוטה להכנה, בלתי נשכחת בטעם מחפשים קינוח שכבש לבבות ולא דורש יום חופש במטבח? עוגת גבינה פירורים של קרין גורן היא בדיוק מה שאתם צריכים. שכבות של שמנת עשירה, עוגיות פריכות ומתיקות עדינה שעוטפת את הלחיים – ואף אחד […]
עוגת גבינה אפויה קלאסית עם תחתית פירורים מושלמת
עוגת גבינה אפויה עם תחתית פירורים: קלאסיקה מנחמת שכל אחד יכול להכין עוגת הגבינה שתגרום לכולם לבקש תוספת היא קרמית, עשירה, עם מרקם שמיימי ועם תחתית פירורים בקראנץ' מושלם – עוגת הגבינה האפויה הזו פשוט בלתי ניתנת להתנגדות. אם חיפשתם קינוח שמרשים באירוח, אבל מוכן בקלות יחסית בבית – מצאתם! עם מתכון מדויק, הוראות ברורות […]
עוגת שוקולד ליום הולדת בדיוק כמו של קרין גורן
העוגה שחוגגת איתכם: עוגת שוקולד ליום הולדת בסגנון קרין גורן – רכה, עשירה ומהממת הקינוח שיגרום לכולם לשאול "מי הכין את זה?" אם אתם מחפשים עוגת שוקולד ליום הולדת שהיא פשוט וואו – הגעתם למקום הנכון. עם מתכון קליל בסגנון קרין גורן, כל אחד יכול להכין עוגת שוקולד שנמסה בפה, מרשימה במראה, וסוחטת מחמאות בלי […]
סלט כרוב אדום ולבן מושלם עם חמוציות מרעננות
סלט כרוב אדום ולבן עם חמוציות: המתכון המרענן שיכניס צבע וטעם לכל שולחן מרגישים צורך לרענן את ארוחת הצהריים או לגוון את השולחן בארוחה חגיגית? אם גם אתם מחפשים סלט שיגנוב את ההצגה – כזה שהוא גם בריא, גם מרשים ובלי מאמץ – הכירו את סלט הכרוב האדום והלבן עם חמוציות: חגיגה של צבעים, מרקמים […]
עוגת תפוחים ללא סוכר של קרין גורן שאתם חייבים לנסות
עוגת תפוחים ללא סוכר בסגנון קרין גורן – הקסם המתוק שאפשר לאכול בלי ייסורי מצפון הקינוח שיחמם לכם את הלב וינחם את הנפש – בלי גרם אחד של סוכר מוסיף מחפשים עוגה שפשוט מרגישה כמו חיבוק? עוגת התפוחים הזו – בהשראת המלכה הבלתי מעורערת של האפייה הישראלית, קרין גורן – תפתיע אתכם ברכותה, בארומה הנפלאה, […]
עוגת שוקולד עם שוקולית ומים רותחים שתשאיר אתכם פעורי פה
עוגת שוקולד עם שוקולית ומים רותחים – הכי קלה, הכי שוקולדית, הכי ויראלית! כשבא להתפנק עם עוגת שוקולד לוהטת – בלי מיקסר, בלי שמנת, ובלי להסתבך! רק תארו לעצמכם: עוגת שוקולד עסיסית, רכה ונמסה בפה, עם טעמה הנוסטלגי של שוקולית – וכל זה בלי הקצפות, בלי בלגן, ובקערה אחת בלבד. זו בדיוק הסיבה שהעוגה הזו […]
עוגת תפוחים חלומית עם שכבת בצק פריך ופירורים
וואו בכל ביס: עוגת תפוחים עם בצק פריך פירורים שאי אפשר להפסיק לאכול יש מתכון ששובה את הלב – וזו בדיוק העוגה הזו אם אתם מחפשים קינוח שמרגיש ביתי, מריח כמו חיבוק ועדיין נראה כמו משהו שמגישים בקונדיטוריה, עוגת תפוחים עם בצק פריך פירורים היא ה-תשובה. היא משלבת בין מתיקות טבעית של תפוחים, רכות של […]
קציצות בשר עסיסיות ברוטב עגבניות מרוקאי מושלם
קציצות בשר ברוטב עגבניות מרוקאי שלא תרצו להפסיק לאכול 🍅🔥 מי אמר שמרק עגבניות זה רק לפתאים? אם אתם מחפשים מתכון טעים, מנחם וסופר פשוט להכנה – כזה שמפיץ בבית ניחוחות עזים של בית ושל חום – הקציצות האלו הן בדיוק בשבילכם. רכות מבפנים, עטופות ברוטב עגבניות עשיר ומתובל בדיוק בטעמים הנכונים, הן מככבות בארוחות […]
עוגת גבינה חמה כמו בבית מלון ב־5 שלבים פשוטים
הקינוח שיכניס אתכם לאווירה של חופשה: עוגת גבינה חמה בנוסח בית מלון דמיינו את זה: בוקר של פינוק, מפית לבנה, כוס קפה מהביל – ולצידה נחת מתוקה ורכה: עוגת גבינה חמה, אוורירית ונמסה בפה, ממש כמו זו שמגישים בבתי המלון הכי שווים בארץ ובעולם. אבל הנה הקסם – אתם יכולים להכין אותה בכמה דקות בבית, […]
עוגת גבינה אפויה דיאטטית מושלמת של קרין גורן
העוגה ששוברת את כל הכללים: עוגת גבינה אפויה דיאטטית בסגנון קרין גורן (שגם לא שורפת את הדיאטה!) עוגת גבינה או חלום? גם אפויה, גם רכה ונימוחה, וגם… דיאטטית?! אם חשבתם שעוגת גבינה אפויה היא מחוץ לתחום כשמתחילים לשים לב לקלוריות – תחשבו שוב. עם המרקם הרך, הציפוי השזוף מלמעלה והריח שממלא את כל הבית – […]
צלי בקר בתנור רך ועסיסי בנייר כסף משפחתי
סוד של טעם: צלי בקר בתנור עטוף בנייר כסף – רך, עסיסי, נמס בפה! הפתרון המושלם לאירוח בסטייל עם אפס דרמה במטבח אם אי פעם חלמתם על ארוחת ערב חגיגית שגורמת לכולם להשתהות – אבל בלי לבלות שעות ליד הכיריים – הגעתם בדיוק למקום הנכון. צלי הבקר הזה מתרכך לאיטו בתנור, עטוף בנייר כסף ששומר […]
עוגת גבינה אישית עם פירורים לפי קרין גורן
עוגת גבינה פירורים אישית בסגנון קרין גורן – קינוח שאי אפשר להפסיק "ליישר" מחפשים קינוח קליל, מפנק ובעיקר בלתי נשכח? תכירו את עוגות הגבינה האישיות עם הפירורים בסגנון קרין גורן – קינוח חלומי שכובש כל לב בביס הראשון. קראנצ' פירורים חמאתיים, מילוי גבינה קטיפתי וכמובן – ההגשה האישית שהופכת כל קינוח לאירוע. זה הקינוח שתמיד […]
אורז עם בשר טחון בסיר אחד שמתבשל בצ’יק
אורז עם בשר טחון בסיר אחד – המתכון המושלם לארוחה מהירה, מנחמת וחסכונית ארוחה משפחתית חמה ב-30 דקות – בלי ערמות כלים יש ימים שפשוט חייבים פתרון – מהיר, טעים ומשביע. מתכון אחד, סיר אחד, והארוחה מוכנה: אורז עם בשר טחון בסיר אחד הוא בדיוק מה שאתם צריכים. ריח הבצל המטוגן, התבלינים החמים, השילוב המושלם […]
עוגת בצק פריך עם ריבה ופירורים שאי אפשר לעצור
הקינוח שכולם מתאהבים בו מחדש: עוגת בצק פריך עם ריבה ופירורים ביס ראשון ואתם חוזרים ישר לילדות… עוגת בצק פריך עם ריבה ופירורים היא מהקלאסיקות האלה שלא נמאסות לעולם – שילוב מושלם בין חמאה, מתיקות עדינה, ניחוחות של בית וטעם שאי אפשר לשכוח. ואם תגידו לנו שיש קינוח פשוט יותר להכנה שמשאיר כזה רושם מרשים […]
עוף ואורז בסיר אחד מוכן ב-10 דקות בדיוק
עוף ואורז בסיר אחד ב-10 דקות? נשמע כמו קסם — וזה לגמרי טעים! דמיינו את זה: ערב לחוץ, הילדים רעבים, ואתם צריכים פתרון מהיר בלי ערימות של כלים ובלאגן. כאן בדיוק נכנס המתכון שיציל לכם את היום — עוף ואורז בסיר אחד שמכינים ב-10 דקות בלבד של עבודה! העוף יוצא עסיסי, האורז סופג את כל […]
פשטידת חצילים מושלמת ב־5 דקות הכנה בלבד
פשטידת חצילים מהירה ב-5 דק' הכנה – מתכון מושלם לכל רגע רעב מרגישה שאין לך זמן לבשל אבל בא לך משהו חם, טרי ומנחם? פשטידת חצילים מהירה היא בדיוק מה שחיפשת. תוך חמש דקות בלבד של עבודת הכנה ויש לך בתנור פשטידה רכה, זהובה ומלאת טעמים – שמרגישה כאילו השקעת שעות. השילוב בין החצילים הצלויים, […]
העוף עם האורז של חיים כהן שכל הבית אוהב
המתכון המושלם של חיים כהן לעוף עם אורז בתנור – פשוט, חגיגי ומהפנט בטעם אם אתם מחפשים דרך להרשים בלי להסתבך – הגעתם בדיוק למקום הנכון! יש קסם במתכונים שמחברים בין פשטות ביתית לאלגנטיות שמתאימה לארוחת שישי חגיגית או סתם ערב רגוע באמצע השבוע. העוף עם אורז בתנור של חיים כהן הוא בדיוק מהסוג הזה. […]
עוגת תפוחים ללא גלוטן מוכנה ב־10 דקות בלבד
עוגת תפוחים ללא גלוטן שאי אפשר להפסיק לאכול – מוכנה ב-10 דקות! מתחשק לכם משהו מתוק, חמים ומזמין – בלי שעות במטבח ובלי טיפה של גלוטן? הכירו את עוגת התפוחים שתגרום לכם לתהות איך דבר כל כך פשוט יכול להיות כל כך טעים. היא מוכנה כמעט ברגע, מושלמת עם כוס תה או קפה, ומילוי הבית […]
עוגת גבינה ניו יורקית מנצחת של קרין גורן
העוגה שאי אפשר להפסיק לחשוב עליה: עוגת גבינה ניו יורקית של קרין גורן – כל הסודות לגרסה המושלמת יש עוגות, ויש את זו. קרמית, עשירה, חגיגית – ופשוטה להכנה! אתם מחפשים את העוגה שתרשים בגדול – מבלי שתצטרכו להזיע? כזו עם גובה מרשים, טעם עמוק ונימוח שלא נגמר, וסיכון אפס לסדקים או נפילה? ברוכים הבאים […]
סלט כרוב וגזר במיונז מוכן ב-10 דקות בדיוק
הסלט שיכבוש את השולחן ב-10 דקות: סלט כרוב וגזר במיונז שאי אפשר להפסיק לאכול רענן, קריספי והכי קל בעולם: הסלט שכולם מבקשים את המתכון שלו מחפשים משהו טעים, מהיר ומרשים שיכניס צבע לכל ארוחה? סלט הכרוב והגזר במיונז הזה הוא בדיוק התשובה. עם פריכות ממכרת, טעם מתקתק-קרמי שמחמיא לכל מנה – ו-10 דקות הכנה בלבד […]
המתכון המושלם של חיים כהן לפלפלים ממולאים בבשר ואורז
המתכון של חיים כהן לפלפלים ממולאים בבשר ואורז – ביס מחבק של בית יש רגעים שפשוט מתחשק לחזור לטעם של בית. הפלפלים הממולאים של חיים כהן הם בדיוק זה – מתכון שכולו חום, ריח של סיר מבעבע, וטעמים עמוקים שנשארים בזיכרון. הם נראים מרשימים, אבל בפועל קל להכין אותם, ואפילו יותר קל להתאהב במה שיוצא […]
תפוחי אדמה ממולאים בבשר מטוגן שלא תפסיקו לאכול
המנה שכולם הולכים לדבר עליה: תפוח אדמה ממולא בבשר טחון פריך הביס הקריספי שיגרום לכולם לבקש תוספת דמיינו תפוח אדמה תפוח ומוזהב עם קליפה פריכה וזהובה, שנפתח וחושף בתוכו מלית חמה, בשרית ומתובלת בצורה מושלמת. זו לא עוד מנה רגילה – זה נשק סודי לארוחת ערב מפנקת, קלה, ומשביעה. והחלק הכי טוב? זה הרבה יותר […]
תפוחי אדמה ממולאים בבשר בטעם נוסטלגי בסגנון אהרוני
התפוח ממולא בהפתעה: תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון בסגנון אהרוני (ונמסים בפה) לא תאמינו כמה זה קל, מרשים וטעים – מתכון שיגנוב את ההצגה בכל ארוחה קשה למצוא אדם שיכול לעמוד בפני תפוח אדמה רך, חמים, שמתפוצץ מכל טוב – ועכשיו תארו לעצמכם שהוא גם ממולא בתערובת בשר עסיסית, מתובלת בדיוק כמו שצריך, עם טאץ' […]
עוגת תפוחים חלומית עם בצק פריך לפי קרין גורן
העוגה שכולם ישאלו עליה: עוגת תפוחים בצק פריך בסגנון קרין גורן מחפשים דרך להרשים בלי לעבוד קשה? עוגת התפוחים עם הבצק הפריך בסגנון קרין גורן תכבוש אתכם מהרגע הראשון – ריח קינמון משכר שמתפשט בבית, קראנצ'יות חמאתית שפוגשת את מתיקות התפוחים, והכל עם מינימום עבודה. זוהי בדיוק העוגה שמתקתקים בשעה, ומרגישים כאילו יצאה מקונדיטוריה. כזו […]