מיני קרם שניט מתכון ששבר את הרשת
מיני קרם שניט מתכון ששבר את הרשת מאיה פפיסמדוה משתפת אותנו במתכון מושלם של מיני קרם שניט. מצרכים: 800 גרם בצק עלים לקרם הפטיסייר: 2 ½ כוסות חלב 3 חלמונים (ביצה L) ½ כוס סוכר 2 סוכר וניל (או מקל וניל) 2 כפות גדושות קמח 1 כף גדושה קורנפלור 50 גרם חמאה לקרם השמנת המתוקה: […]
עוגת קרם שניט (מילפיי) עם קרם פטיסייר מושלם
עוגת קרם שניט – מילפיי יש שקוראים לה עוגת קרם שניט,יש שמכנים אותה מילפיי ויש שקוראים לה עוגת נפוליאון,לא משנה איך תקראו לה זאת עוגת ילדות עם טעמים של פעם. היא הייתה מככבת בכל קונדיטוריה בשנות ה-80 וגם במכולות השכונתיות. אז קבלו מתכון מנצח של קרם שניט של אתי ממן. חבילת בצק עלים מצרכים לקרם […]