גלה כמה קלוריות יש בפלאפל בפיתה!

האם פלאפל בפיתה יכול להיות האויב הסודי שלך במשקל?

פלאפל בפיתה הוא אחד המנות הכי אהובות עלינו, אין ישראלי שלא מכיר אותו ונהנה מהטעמים המיוחדים שלו. אבל רגע, האם אי פעם עצרתם לחשוב על כמות הקלוריות שיש בו? בואו נצלול בעולם הקלורי ונגלה את הסודות שנחבאים בתוך כל ביס! האם זה מפתיע אתכם? אז זהו, שזוהי רק ההתחלה.

מהי הקלוריות של פלאפל בפיתה?

נתחיל עם הדבר הבסיסי: כמה קלוריות יש בפלאפל בפיתה? תופתעו, אבל התשובה היא לא כזו פשוטה כמו שחשבתם. המנה הקלאסית של פלאפל בפיתה שכוללת:

• 3-5 כדורי פלאפל
• פיתה
• סלטים (חומוס, טחינה, ירקות, ועוד)

יכולה להכיל בין 500 ל-800 קלוריות או אפילו יותר, תלוי בכמות הרטבים ובמרכיבים הנלווים. אז איך זה קורה? יש כמה גורמים שמשפיעים על הספירה הזו:

האם הרטבים עושים את כל ההבדל?

אכן! הרטבים כמו טחינה וחומוס מוסיפים קלוריות לא מבוטלות למנה.

• טחינה מכילה כ-90 קלוריות לכל כף.
• חומוס מכיל כ-70 קלוריות לכל כף.

אז אם אתם מכניסים את הכל בכמויות גדולות, בהחלט יכול להיות שהמנה שלכם תגיע ל-1000 קלוריות בקלות – אם לא יותר.

פלאפל: מרכיבים שמוסיפים קלוריות

לא רק הרטבים משפיעים על הקלוריות, גם המרכיבים הבסיסיים כמו:

• שמן – הכנת הפלאפל בשמן עמוק יכולה להוסיף בין 150 ל-300 קלוריות.
• סוג הפיתה – פיתה מקמח חיטה מלאה יכולה להיות פחות קלורית, אבל אם בחרתם פיתה רכה (לא הכי בריאה) זה מבזיק לכם עוד כ-150 קלוריות.

האם יש דרכים להקטין את הקלוריות?

בהחלט! הנה כמה טיפים פשוטים:

• בחרו בפלאפל בגריל או אפוי במקומות שמציעים את זה.
• הקפידו על מינון הרטבים – כף אחת של טחינה תספיק!
• שימו הרבה ירקות – הם מוסיפים טעם אך לא קלוריות.

מה הסיכונים וגם היתרונות?

כמו בכל מאכל, יש יתרונות ויש גם חסרונות. פלאפל בפיתה יכול להיות מקור מצוין לחלבון צמחי, מכיל סיבים תזונתיים וויטמינים. עם זאת, אם לא נשמרים על המינונים, עלולות הקלוריות להצטבר במהירות. האם אנחנו אמורים להפסיק לאכול פלאפל? בדיוק ההפך! הכל במידה!

האם פלאפל חלק מהדיאטה הבריאה?

במידה ואוכלים אותו עם רטבים פחות משמינים ונתחים קטנים, פלאפל בהחלט יכול להשתלב בתפריט בריא. כל מה שצריך זו הבחירה הנכונה.

שאלות נפוצות

• מהי הכמות המומלצת שלי? 2-3 כדורי פלאפל עם הרבה סלט ירקות.
• איך יודעים אם הפלאפל טעים? זה תלוי בפריחה שלך, אבל טחינה נהדרת עשויה להרגיש כמו אוכל מהשמיים!

כמובן שהדרך הטובה ביותר לדעת היא לשאול את הלקוחות הנוכחיים והמרוצים של המקום.

סיכום: ניצחונות ולחצים

פלאפל בפיתה הוא מנה אהובה על מיליוני אנשים, אך בהחלט יש לשים לב לכמות הקלוריות שהיא משדרת. תערובות של מרכיבים עשויים לייקר את המנה מכל הבחינות. עם כל הטעמים המגוונים והיבחין בנוגע להרגלי האכילה שלנו, זה בהחלט אפשרי להנות מפלאפל מבלי להרגיש שזו פצצה קלורית. כל מה שצריך זו מודעות ותכנון נכון שאתם אדונים לגופכם.