חטיף שומשום חלומי כמו בילדות
מיטל חיות משתפת אותנו במתכון מושלם של חטיף שומשום חלומי.
מצרכים:
1 כוס שומשום קלוי
1 כוס סוכר
2 כפות דבש גדושות
אופן הכנה מופיע בהמשך
מתכונים נוספים:
חטיף שומשום ביתי ללא תוספת סוכר
חטיף שוקולד ולוטוס מתכון שחובה להכין
חטיפי שוקולד ביתיים מתכון היסטרי
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. על המחבת ממיסים יחד את הסוכר עם הדבש עד לקבלת נוזל סמיך זהוב. (זה קורה מהר מאוד!)
2. מוסיפים את השומשום ומערבבים טוב ואז נשטח על נייר אפיה
3. מעל לפרוס עוד נייר אפייה ומשטחים שזה עוד חם עם מערוך לעובי הרצוי.
4. שמים בתנור שחומם מראש 190° גג 7 דקות ואז מוציאים ופורסים ושמים לכלי אטום.
ניתן גם להקפיא.
