מאפינס גבינות מתכון הורס

מאפינס גבינות מתכון הורס

דורית אלישע משתפת אותנו במתכון הורס של מאפינס גבינות.

מצרכים:

כוס מדידה חד פעמי שתייה קרה
שלוש וחצי כוסות קמח תופח
4 ביצים
3/4 כוס שמן
1 גבינה לבנה או קוטג
150 גר גבינה בולגרית
150 גר גבינה מוצרלה או צהובה
קורט מלח
שומשום וקצח
כוס זיתים פרוסים
(אפשר להוסיף גרגרי תירס
או כל מה שהילדים אוהבים)
אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים שאולי תרצו להכין:
מאפינס דבש מדהים לראש השנה
מאפינס תירס מתכון של פעם בחיים
מאפינס פטריות אישי מתכון מדהים

מאפינס גבינה – נעמה קדוש

אופן הכנה:
1. לגרד את הגבינות הקשות .
2. לחמם תנור 190 מעלות .
3. ללוש במיקסר או ביד עם השמן, קמח, 4 ביצים, גבינה לבנה, מלח וזיתים.
4. ליצור כדורים עם ידיים רטובות להניח בתבנית תנור על נייר אפייה למרוח ביצה שומשום וקצח .
5. לאפות 20-25 דקות לצבע זהוב .
6. אפשר בתבניות שקעים ח"פ משומנות.
הכמות בערך 18 מאפינס.