מתכון למוס חלבה מושלם של תומר תומס

מתכון למוס חלבה מושלם של תומר תומס

מצרכים להכנת מוס חלבה:
500 מ"ל שמנת צמחית לגרסת פרווה
חצי כוס טחינה גולמית
חצי כוס סילאן טבעי
מעט קקאו

לקישוט:
מעט פיסטוק טחון

אופן הכנה:
1. שמים בקערה את הקצפת צמחית, טחינה והסילאן ולערבב היטב עד לקבלת מסה אחידה.
2. מוזקים את המסה לכוסות קינוחים כפי שהוצג בסרטון ומשאירים מעט מהמסה בקערה..
3. במסה שנשארה שמים מעט קקאו ומערבבים היטב ושמים שכבה מעל כוס של קינוח בעזרת כף.
4. מקשטים עם הפיסטוק או כל קישוט שאתם רוצים ומכניסים למקרר או למקפיא ומוציאים לפני הגשה.