מתכון לעוגת דבש שאתם חייבים להכין בראש השנה
ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון לעוגת דבש מושלמת לראש השנה.
מצרכים:
כוס וחצי דבש
כוס וחצי מים
כוס וחצי שמן
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כף קינמון
1 כפית נס קפה מגורען
2 ביצים
1 כוס סוכר
1/4 כוס סוכר
3 חלבונים
חצי קילו קמח (3.5 כוסות)
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגת דבש מושלמת ב-5 דקות
עוגת דבש מושלמת לראש השנה
עוגת דבש מיוחדת לראש השנה עם תבלינים מתכון כולל סרטון של נעה עינת
מתכון נוסף:
אופן ההכנה:
1. בקערה גדולה מערבבים דבש, מים, שמן סוכר ונס קפה.
2. מוסיפים את הביצים ומערבבים.
3. בקערה נוספת מערבבים קמח, אבקת סודה לשתיה וקינמון היטב ומוסיפים לתערובת הרטובים, מערבבים עם מרית בתנועות קיפול.
4. מקציפים חלבונים עם רבע כוס סוכר לקצב יציב ומקפלים לתערובת העוגה.
5. משמנים 4 תבניות אינגליש קייק ומחלקים את התערובת בין התבניות.
אופים ב180 מעלות למשך 40 דקות או עד שקיסם ננעץ יוצא עם פירורים לחים.
– ניתן להקפיא, העוגות מחזיקות חודשים במקפיא בלי
בעיה.