מתכון מדהים למופלטה שמתאימה גם ליום רגיל

מתכון מדהים למופלטה שמתאימה גם ליום רגיל

שני גבאי משתפת אותנו במתכון מדהים של מופלטה.

מצרכים:

חצי קילו קמח יוצא 13 חתיכות
חצי כף שמרים
כף סוכר
כוס וחצי מי פושרים
דבש
חמאה
שמן
אופן הכנה מופיע בהמשך הדף.

מתכונים נוספים:
ככה תכינו הערב מופלטה מרוקאית – מתכון קל
מופלטה של אמא מתכון מדהים למימונה
מופלטה מתכון קל להכנה

מתכון נוסף:

אופן הכנה:

1. את כל המצרכים נערבב יחד עד קבלת בצק נעים חוץ מהדבש השמן ומחמאה או חמאה.
2. בחמגשית נמלא שמן כמו בתמונה .
3. נחתוך מהבצק כדורים וניתן להם לנוח ככה בשמן חצי שעה .
4. אני חתכתי נייר אפיה ל-2 עיגולים בדיוק בגודל של הסיר ופותחת את הכדור עצמו ושמה בסיר ללא שמן או חמאה כי הבצק יש בו את השמן שטבלנו ,זה עזר לי אם הצורה עצמה שכולם יהיו שווים וגם קל להרים אותם לסיר .
5. אני לא אוהבת את העניין של לשים כמה מופלטות בסיר אני אוהבת לבשל אחת אחת ובסוף להניח הכל לחימום כמה דקות אני אוהבת לתת לכל אחד יחס בנפרד.
6. מורחים חמאה ודבש כוס תה בצד וזה חלומייי .