סופלה שוקולד ממכר כשר לפסח
זהר מנדל משתפת אותנו במתכון לסופלה שוקולד ממכר כשר לפסח
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה
200 גרם אבקת סוכר / או כמעט כוס של סוכר (פחות אצבע בערך)
4 ביצים
3/4 כוס קמח מצה לעוגות
100 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
אופן הכנה מופיע בהמשך
אופן הכנה:
1. מחממים תנור לחום 180 מעלות צלזיוס..
2. ממיסים בבן מרי, 200 שוקולד וחמאה, מורידים מהאש.
3. מוסיפים סוכר/אבקת סוכר, מערבבים ומוסיפים ביצה אחת אחרי השנייה ומערבבים, מוסיפים קמח מצה לפסח ומערבבים.
4. יוצקים בתבניות אישיות (מומלץ להשתמש בקנקן).
5. שמים 1-2 קוביות שוקולד בתוך כל תבנית אישית ואופים כ-12 דקות בחום של 180 מעלות צלזיוס
