עוף עם תפוחי אדמה בתנור הכי טעים שיש
דמיינו את הריח המפתה של עוף עסיסי עם תפוחי אדמה פריכים שמתפשט בבית, כזה שמביא את כל המשפחה לשולחן בזריזות. המתכון שלנו לעוף עם תפוחי אדמה בתנור לא רק קל להכנה, אלא גם משאיר אתכם עם מנה עיקרית שהיא פשוט תענוג לחך. זהו פתרון אידיאלי לארוחת ערב מהירה ומרשימה שתכינו שוב ושוב.
מידע בסיסי
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 1 שעה
- זמן כולל: 1 שעה ו-15 דקות
- כמות מנות: 4
- רמת קושי: קל
רשימת מצרכים
- 4 כרעיים של עוף, חתוכים לשוקיים וירכיים
- 4 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות גדולות
- 3 כפות שמן זית
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1 כף שום כתוש
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1 כף תימין טרי (אופציונלי)
- 1 לימון חתוך לפרוסות דקות (לניחוח רענן)
הוראות הכנה
- חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- בקערה גדולה, ערבבו את שמן הזית, הפפריקה, השום, המלח והפלפל.
- הוסיפו את העוף ותפוחי האדמה לקערה וערבבו היטב עד לכיסוי מלא בתיבול.
- הניחו את העוף ותפוחי האדמה על תבנית אפייה. פזרו מעל את התימין ופרוסות הלימון.
- אפו בתנור במשך שעה או עד שהעוף זהוב ותפוחי האדמה רכים ופריכים. הריח עכשיו צריך להיות מדהים, לא להיבהל אם אתם מרגישים קצת רעבים!
למה תאהבו את המתכון הזה?
קל מאוד להכנה ומתאים גם למתחילים, תמיד מצליח להרשים את האורחים בטעמים העזים שלו. מנה עסיסית עם רכיבים פשוטים שאוהבים.
טיפים להצלחה בטוחה
- ודאו שהעוף ותפוחי האדמה מקבלים מספיק מרווח להתבשל בצורה שווה בתבנית.
- למראה ולטעם מרשימים במיוחד, הוסיפו כמה עלי רוזמרין מעל.
וריאציות ושדרוגים
- במקום תפוחי אדמה, אפשר להשתמש בבטטות למתיקות עדינה.
- לפזר מעט זרעי כוסברה טריים לקישוט ותוספת טעם.
איך להגיש?
הגישו את המנה החמה עם סלט ירוק רענן ולימון נוסף לסחיטה מעל, לשיפור החוויה.
הכינו את המתכון הנפלא הזה וגלו כמה פשוט זה להפתיע ולהתענג בארוחה ביתית ומרשימה. שתפו את התוצאה המפתיעה עם משפחה וחברים!