פסטה ברוטב שמנת בטטה ממכר
חן אסרף משתפת אותנו במתכון לפסטה ברוטב שמנת בטטה ממכר
מצרכים:
חבילת פסטה
בטטה
שמן זית
כפית שום כתוש
2 שמנת לבישול
2 פרוסות גבנ"צ
מלח
פלפל שחור
אגוז מוסקט
אבקת מרק פטריות
חצי כוס חלב
אופן הכנה מופיע בהמשך
מתכונים נוספים:
רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות מושלם
פסטה ברוטב רוזה מתכון מושלם
מרק בטטה מושלם
ליהי קרויץ משתפת אותנו במתכון נוסף לפסטה שמנת עם בטטה:
אופן הכנה:
1. נרתיח את הפסטה ואת הבטטה ונסנן מהמים.
2.נטגן מעט את השום בשמן זית ונוסיף את השמנת ונביא לרתיחה..
3. נוסיף את הבטטה ונרסק עם מועך פירה.
4. נוסיף תבלינים ואת החלב והגבנ"צ שהרוטב מתאחד נוסיף את הפסטה ובתאבון😘
