הווירוס הקלורי: כמה קלוריות יש בוופלה?
עולם הקלוריות הוא עולם מגנטי, אין ספק. הוא נוגע בכל מה שאנחנו אוכלים, שתייה שלנו, ואפילו במחשבות שלנו על דיאטות. מי לא שאל את עצמו בשניה האחרונה: "האם הוופלה הזו באמת שווה את זה?" רגע לפני שאתם בולעים את הוופלה הנדירה, אני כאן כדי לברר את השאלה הטריוויאלית אך המהותית הזו: כמה קלוריות יש בוופלה?
מהו מקור הקלוריות בוופלה?
שאלה ראשונה שצריכה להישאל: מה יש בתוך הוופלה? הוופלה היא לא סתם חטיף מתוק. מדובר בממתק שמכיל רכיבים שיכולים לשדרג או להופיע לה את הקלוריות שלה.
- סוכר: לא פלא, שהוא מרכיב עיקרי בוופלה. סוכר מעלה את אחוזי הקלוריות. כמה סוכר בדיוק? תלוי במינון ובסוג הוופלה.
- שומן: חמאה או שמן מתוספים לאריזת הבצק הקריספי המוכר. כמה שומן – כך מתווספות עוד קלוריות. יש כאלה שאוהבים את השומן, אבל כדאי לדעת כמה הוא מעלה את הספירה.
- קמח: בדרך כלל קמח חיטה, שמוסיף פחמימות וקלוריות כלליות.
מהשילוב הזה נוצר נחש קיץ!
בואו נדבר קצת במספרים. הוופלה הממוצעת מכילה בין 30 ל-100 קלוריות, תלוי בגודלה ובמרכיבים. אז מה קורה כשאתם פותחים את האריזות? האם זה משנה את המספר? שכן, כשהוופלה ממולאת בחומרי ריבה, שוקולד, או קרם, היא עלולה לעוף לגבהים של 150 קלוריות ומעלה.
קלוריות באחוזים – יחד עם איכות?
ומה עם הפחמימות? כשמדובר בקלוריות, התמונה מתבהרת. הוופלה מורכבת ברובה מפחמימות, אבל *האם זה אומר שהן כוללות ערכים תזונתיים?*
- פחמימות פשוטות: השוקולד או המרשמלו מוסיפים פחמימות, בדרך כלל מדברים על שוקולדים מתוקים שאין בכלל ערך תזונתי.
- סיבים תזונתיים: הוופלות יהיו לרוב דלות בסיבים, מה שמוסיף סיבה להיזהר מהן מבחינת הניצול.
ראו הוזהרתם – וופלה קלה או כבדה?
וזה הזמן לשאול: האם אתם יכולים לטעום את הדילמה על כל ביס? מבחר הוופלות בשוק הוא עצום. ראינו וופלות עם פחות קלוריות שמנסות למכור "בריאות”, בעוד שהוופלות הקלאסיות מגיעות עם מזרן החמאה הישר מהחנות. בקיצור, רצוי לבדוק את רכיבי התזונה על האריזות.
שאלות נבחרות – מה דעתכם על המידע הזה?
- מה ההבדל בין וופלה רגילה לוופלת שוקולד? וופלת השוקולד לרוב מכילה יותר קלוריות בשל רמות הסוכר והשוקולד.
- האם וופלה פופולרית יותר ממתוקות אחרות? תלוי במדינה, חלק מהאתרים רואים עקומות שונות.
- כיצד וופלות משפיעות על דיאטות? בהתאם לסוג הוופלה, יש לקחת בחשבון את הקלוריות והערכים התזונתיים.
האם קלוריות שונות עשויות להשפיע בבריאות?
תשובה נמצאת בשדות בינה, מה שמביא אותנו לשאלה האם הוופלה יכולה לשכר לנו ולבריאות שלנו? הקלוריות זיהוי מצד אחד, ובריאות שלנו – מצד שני, מהן כל אלה?
לוותר או לא לוותר? זו השאלה
בשורה התחתונה, היא אומרת: אפשר בהחלט להינות מהוופלה בשולחן הארוחה או כקינוח. עם זאת, אם אתם שואפים לנהל אורח חיים בריא, שימו לב לכמויות שאתם צורכים.
אז מה המוסר השכל? הכל במצב רוח!
הוופלה היא עוד חומר משעשע. לא משנה כמה קלוריות יש בה, כשאתם מתחילים את הביס, אל תשכחו לספור גם את החיוכים, את הנאה מהם.
כל עוד תנהגו באחריות ותשמרו על איזון במזון שלכם, תוכלו לשלב עליה, נכון? זכרו, לקוראים היקרים – הכל במידה, ושיהיה בתיאבון!