חיפוש

טריקולד אישי קינוח כוסות מושלם לשבועות

טריקולד קינוח כוסות לשבועות

הוספה למחברת

שתפו את המתכון

רוצים לקבל מתכונים חדשים ישירות לטלפון שלכם?
לחצו כאן והצטרפו לקבוצת הווטסאפ שלנו

2.7/5 - למתכון דירוג של 3 חובבי בישול

קינוח כוסות אישי טריקולד (10 מנות)

מצרכים:

  • 100 גרם שוקולד מריר + 100 מ"ל שמנת מתוקה
  • 100 גרם שוקולד חלב + 50 מ"ל שמנת מתוקה
  • 100 גרם שוקולד לבן + 50 מ"ל שמנת מתוקה
  • 500 מ"ל שמנת מתוקה + כף פודינג וניל

אופן ההכנה:

  1. הכנת תערובות השוקולד:
    • בקערה ראשונה: מערבבים 100 גרם שוקולד מריר עם 100 מ"ל שמנת מתוקה.
    • בקערה שנייה: מערבבים 100 גרם שוקולד חלב עם 50 מ"ל שמנת מתוקה.
    • בקערה שלישית: מערבבים 100 גרם שוקולד לבן עם 50 מ"ל שמנת מתוקה.
    • ממיסים כל קערה במיקרוגל בפולסים של 30 שניות, עד להמסה מלאה. מניחים בצד.
  2. הכנת הקצפת:
    • מקציפים 500 מ"ל שמנת מתוקה עם כף פודינג וניל, עד לקבלת קצפת יציבה אך רכה (מרקם יוגורט).
    • מחלקים את הקצפת שווה בשווה בין 3 קערות.
  3. איחוד הקצפת והשוקולד:
    • מקפלים בעדינות שליש מהקצפת לתוך כל אחת מקערות השוקולד המומס.
  4. הרכבת הקינוח:
    • מעבירים את תערובת השוקולד המריר לשקית זילוף ומזלפים שכבה דקה בתחתית כל כוס. מקפיאים לחצי שעה.
    • לאחר מכן, מזלפים שכבה של תערובת השוקולד חלב מעל השכבה המרירה. מקפיאים שוב לחצי שעה.
    • לבסוף, מזלפים את תערובת השוקולד הלבן מעל.
  5. קישוט:
    • מקשטים בפתיתי שוקולד, שבבי אגוזים, פירות יער או כל תוספת אחרת שאוהבים.
  6. הגשה:
    • לפני ההגשה, מומלץ להוציא את הקינוחים מהמקפיא כ-10 דקות לפני ההגשה, כדי שיתרככו מעט.

טיפ: ניתן להכפיל את הכמויות לפי הצורך.

מתכון של גקלין פדלון.

עוד מתכונים

מתכונים מומלצים:

תגיות:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות