מתכון חציל מטוגן עם פירורי לחם

חציל מטוגן עם פירורי לחם
אילנית בניזרי משתפת אותנו במתכון חציל מטוגן עם פירורי לחם.

שתפו את המתכון

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on twitter
Share on email
Share on print

אילנית בניזרי משתפת אותנו במתכון חציל מטוגן עם פירורי לחם.

מצרכים להכנת מתכון חציל מטוגן עם פירורי לחם:

  • חציל פרוס
  • מלח
  • ביצה טרופה עם כפית מים
  • פירורי לחם מתובלים בעשבי תיבול,מלח,שומשום,פפריקה,פלפל שחור

אופן הכנה:

  1. מקלפים את החציל בצורת זברה.
  2. חותכים את החציל לפרוסות ממליחים ושמים במסננת למשך שעה.
  3. לאחר שעה מייבשים את החצילים במגבת מטבח.
  4. טובלים את פרוסות החצילים בביצה הטרופה עם המים ואז טובלים בפירורי הלחם המתובלים ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.

סרטון עם מתכון נוסף לחצילים מטוגנים:

תגיות:

עוד מתכונים

מתכונים מומלצים: