מתכון למשהו מתוק ובריא

מתכון למשהו מתוק ובריא

עוגיות שיבולת שועל ופירות יער

הקדמה

רוצים ליהנות מקינוח מתוק ובריא? עוגיות שיבולת שועל ופירות יער הן הבחירה המושלמת עבורכם. הן עשויות מרכיבים טבעיים וטריים, ויש להן טעם נהדר.

רשימת מרכיבים

• 1 כוס (120 גרם) שיבולת שועל דקה
• 1/2 כוס (100 גרם) קמח
• 1/2 כוס (100 גרם) סוכר קוקוס
• 1/4 כוס (60 מ"ל) שמן קוקוס מומס
• 1 ביצה
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס (150 גרם) פירות יער טריים או קפואים

הוראות הכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, מערבבים יחד את השיבולת שועל, הקמח, הסוכר הקוקוס, שמן הקוקוס המומס, הביצה ותמצית הווניל.
3. מוסיפים את פירות היער ומערבבים עד שהם מעורבבים היטב.
4. יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומניחים אותם על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
5. אופים במשך 15-20 דקות, או עד שהעוגיות מזהיבות.
6. מצננים לחלוטין לפני ההגשה.

טיפים

• אפשר להשתמש בכל סוג של פירות יער שאתם אוהבים.
• אם אתם רוצים שהעוגיות יהיו יותר מתוקות, אפשר להוסיף כף סוכר חום או סוכר לבן.
• אפשר גם להוסיף 1/2 כוס (100 גרם) חמוציות או צימוקים.

וריאציות ושיפורים

• אפשר להוסיף 1/2 כוס (100 גרם) שוקולד צ'יפס או שבבי קוקוס.
• אפשר להחליף את שמן הקוקוס בשמן זית או שמן אחר שאתם אוהבים.
• אפשר להשתמש בשיבולת שועל עבה במקום בשיבולת שועל דקה.

דרגת קושי

• קל

זמן הכנה נדרש

• כ-30 דקות

הצעות הגשה

• אפשר להגיש את העוגיות ככה כמו שהן, או עם סירופ מייפל, שוקולד מומס או קצפת.
• אפשר גם להשתמש בהן כבסיס לעוגה או עוגיות שוקולד צ'יפס.

יתרונות תזונתיים

• עוגיות שיבולת שועל ופירות יער הן מקור טוב לסיבים תזונתיים, חלבון ווויטמינים.
• השיבולת שועל היא מקור טוב לסיבים תזונתיים, המסייעים לעיכול בריא.
• פירות היער הם מקור טוב לוויטמינים, מינרלים ופיטונוטריאנטים.

המתכון כשר

עוגיות שיבולת שועל ופירות יער הן קינוח נהדר לאנשים בכל הגילאים. הן קלילות ועשירות בטעמים, והן גם בריאות יותר מקינוחים אחרים.

השיבולת שועל היא מקור טוב לסיבים תזונתיים, המסייעים לעיכול בריא. היא גם מכילה חלבון, שחשוב לתחושת שובע. פירות היער הם מקור טוב לוויטמינים, מינרלים ופיטונוטריאנטים. הם עשירים במיוחד בוויטמין C, שהוא נוגד חמצון חשוב.

המתכון הזה קל להכנה ודורש רק מספר מרכיבים פשוטים.

אם אתם מחפשים קינוח טעים ובריא, עוגיות שיבולת שועל ופירות יער הן בחירה מצוינת.

הנה כמה רעיונות נוספים להכנת העוגיות:

• אפשר להשתמש בכל סוג של פירות יער שאתם אוהבים. פירות יער טריים נותנים לעוגיות טעם ורעננות, אך גם פירות יער קפואים יתאימו.
• אם אתם רוצים שהעוגיות יהיו יותר מתוקות, אפשר להוסיף כף סוכר חום או סוכר לבן.
• אפשר גם להוסיף 1/2 כוס (100 גרם) חמוציות או צימוקים.

סיום

עוגיות שיבולת שועל ופירות יער הן קינוח קל להכנה, טעים ובריא. הן נהדרות לארוחות בוקר, חטיפים או קינוחים. אז למה אתם מחכים? בואו להכין אותן כבר היום!