מתכון לסמבוסק מושחת

מתכון לסמבוסק מושחת
לצפייה במתכון יש ללחוץ על שם המתכון.

הוספה למחברת

שתפו את המתכון

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב telegram
שיתוף ב twitter
שיתוף ב email
שיתוף ב print

שונטל אלמועלם משתפת אותנו במתכון שלה לסמבוסק מושחת.

מצרכים
קילו קמח
2 כפות שמרים
4 כפות סוכר
2.5 כוסות מים כוס לשתיה חמה
חצי כוס שמן
כף מלח
למילוי:
גבינה צהובה 250 גרם
קופסא של גבינה בולגרית מלוחה
קופסא של קוטז
ביצה
כפית מלח
כפית פלפל שחור

  • אופן הכנה:
  • בקערת המיקסר שמים את כל החומרים פרט למלח מערבלים לקראת הסוף מוסיפים מלח לשים במשך 5 דקות.
  • מתפיחים כשעה.
  • לאחר שעה מורידים את הבצק למשטח עבודה מורידים את האוויר חותכים כדורים מהבצק בגודל של פינג פונג.
  • מעצבים כל אחד לכדור חלק.
  • לאחר מכן כל כדור לוקחים מרדדים ממלאים מין המילוי מקפלים לחצי מהדקים עם מזלג מורחים בביצה מפזרים שומשום לבן ושחור לא חובה.
  • מכניסים לתנור 180 מעלות בערך 10 דקות או עד שמזהיב.
  • בתאבון

עוד מתכונים

מתכונים מומלצים:

תגיות: