מתכון לעוגיות יו יו מושלמות לפורים

מתכון לעוגיות יו יו מושלמות לפורים

עוגיות יו יו מושלמות לפורים של אבי שריד

מצרכים:

4 כוסות קמח
1 אפיה
3 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/3 כוס מיץ לימון
1/3 כוס שמן
1 וניל
אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים:

יו יו מתכון קל – סימונה דהן יפרח
מתכון לאוזני המן מיוחדים לפורים
אוזני המן פורים ללא ביצים

מתכון נוסף לעוגיות יו יו של יעל דגן :

אופן הכנה:

ללוש היטב לקרוץ עיגולים בקוטר של כוס,וליקרוץ שוב במרכז העיגול.
לטגן בשמן עמוק (זהירות מטגן מהר)ולטבול בסירופ
לפזר מעל פיסטוק חלאבי קצוץ