תפריט סגור

סיגר שוקולד חלבה ופיסטוק

סיגר מתוק במילוי שוקולד

אילנית בניזרי משתפת אותנו במתכון שלה לסיגר מתוק במילוי שוקולד חלבה ופיסטוק.

  • 5 דפי פילו מופשרים במקרר לילה לפני
  • 2 כפות גדושות ממרח חלבה
  • 2 כפות גדושות ממרח שוקולד אגוזי לוז (או מה שאוהבים)
  • 100 גרם פיסטוק קצוץ
  • למריחה על הסיגרים
  • 50 גרם חמאה מומסת
  • לדבק
  • כף קמח לבן
  • בערך כף מים
  • לקישוט
  • אבקת סוכר

אופן ההכנה


  • את הדפי פילו נחתוך ל-4 ריבועים שווים .
  • את ממרח החלווה והשוקולד נערבב יחדיו בקערית קטנה .
  • בכל ריבוע נניח כפית מהמלית בקצה העליון של הריבוע ,נוסיף פיסטוקים קצוצים ונסגור לצורת סיגר (קיפול מהצדדים וקיפול מהקצה העליון ולגלגל כמו רולדה).
  • נכין דבק קמח עם מעט מים ונדביק את הקצוות על מנת שלא יפתח .נבריש חמאה מומסת .
  • נאפה בחום 180 מעלות עד שמזהיב ! .
  • נצנן ונפזר אבקת סוכר.

סרטון עם מתכון נוסף להכנת סיגר מתוק:

Posted in קינוחים

מתכונים נוספים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!