אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון של סלט טורקי מהיר ב-5 דקות.
מצרכים להכנת סלט טורקי מהיר:
- 4 בצלים קצוצים דק דק
- 4 כפות רסק עגבניות
- 1 צרור פטרוזליה קצוץ דק דק
- 2 כפות סוכר
- 1/2 כוס שמן
- 3/4 כוס חומץ
- 11/4 כוס מים
- 1 כף קטשופ
- 1 כף כמון
- 3 כפות הריסה
אופן הכנה:
- שמים בקערה את הבצל והפטרוזיליה הקצוצים.
- מוסיפים לקערה 3 כפות של רסק עגבניות,3/4 כוס חומץ,2 כפות סוכר,רבע כפית פלפל שחור,חצי כוס שמן וכוס ורבע מים ומערבבים היטב עד לקבלת מעין משחה.
- מוסיפים כף כמון ו-3 כפות הריסה מערבבים היטב ומגישים.
סרטון עם מתכון נוסף לסלט טורקי: