עוגיות נס קפה ממכרות

לינדה עמר לנגנואר משתפת אותנו במתכון לעוגיות נס קפה ממכרות.
מתכון מקורי דודו בן שמחון.

מצרכים להכנת עוגיות נס קפה ממכרות:

• 3 כוסות קמח
• 1 ביצה
• 1 שקית אבקת אפייה
• 3 כפות נס קפה
• כוס סוכר
• 200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
• אבקת סוכר לפיזור מעל העוגיות.

אופן הכנה:

1. שמים בקערת את כל החומרים ומעבדים בעזרת וו גיטרה לבצק אחיד.
2. יוצרים עיגולים ומסדרים בתבנית עם נייר אפיה.
3. בעזרת מזלג משטחים את העוגיות ויוצרים את הצורה של הפסים.
4. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15 דקות עד אשר העוגיות מזהיבות.
5. מוציאים מהתנור ונותנים להתקרר לפחות 10 דקות ואז מפזרים אבקת סוכר מלמעלה.

סרטון עם מתכון נוסף לעוגיות קפה של ניקי ב:

מתכונים נוספים לעוגיות קפה:

עוגיות נס קפה של תומס
עוגיות נס קפה עם שמן