עוגת גבינה לוטוס של הילה ליברטי

עוגת גבינה לוטוס של הילה ליברטי

https://www.facebook.com/hila.liberty/videos/10214608433718659/?t=5

מצרכים להכנת עוגת לוטוס גבינה:
200 גר בסקויט לוטוס
1 גבינה לבנה 250 גר
2 שמנת מתוקה סך הכל 500 מלל
1 גבינה לבנה 250 גר
1 אינסטנט פודינג וניל
1גבינת שמנת250 גר
צנצנת ממרח לוטוס
1 אינסטנט פודינג וניל
1 שוקולד לבן 100 גר
3 כפות חלב

להכנת הבסיס:
275 גרם חמאה עם בסקויטים טחונים

אופן הכנה:

1. מערבבים ומשטחים בתבנית את הבסיס ומכניסים למקפיא למשך כחצי שעה. לפני שמכניסים למקפיא שמים שקף.
2. ממיסים בפולסים במיקרוגל 25 גרם חמאה עם מעט חלב ושוקולד לבן ונותנים לתערובת להתקרר מעט
3. בינתיים מקציפים את שמנת המתוקה
4. מוסיפים את הפודינג וניל ואת הגבינות
5. מוסיפים בקיפול את השוקולד ומפזרים מעל שכבת הבסיס .
6. מכניסים להקפאה לכמה שעות
7. במיקרו ממיסים צנצנת לוטוס .לערבב היטב וכשהעוגה קפואה יוצקים מעל העוגה.
שומרים את העוגה במקפיא וקצת לפני שמגישים מעבירים למקרר.