עוגת גבינה קרה מושלמת ללא אפיה

נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון שלה לעוגת גבינה קרה מושלמת ללא אפיה.

• שרוול פתי ברי לטחון לפירורים.
• 100 גרם חמאה מומסת.
• למוס:
• 2 שמנת מתוקה.
• אינסטנט וניל חבילה.
• כוס סוכר.
• 2 גביעי גבינה במשקל 250 כל אחד.
• 1 גבינת שמנת

אופן ההכנה

• לערבב את החמאה מומסת עם הפירורי פתי בר.
• להדק לתבנית 24 לשים במקפיא 10 דקות.
• למוס:להקציף 2 שמנת מתוקה עם איסטנט וסוכר לקצפת יציבה.
• לערבב את הגבינות.
• לקפל את הקצפת לגבינות.
• לשטח על התבנית ולהקפיא כל הלילה.
• לקשט כיד הדימיון.

מתכון נוסף לעוגת גבינה ואוכמניות של מיקי שמו: