עוגת גבינה קרה עם ביסקוויטים

עוגת גבינה עם ביסקוויטים
לצפייה במתכון יש ללחוץ על שם המתכון.

הוספה למחברת

שתפו את המתכון

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on twitter
Share on email
Share on print

תהילה משתפת אותנו במתכון שלה לעוגת גבינה קרה עם ביסקוויטים.

  • ביסקוויטים שוקו
  • חלב לטבילת הביסקוויטים
  • 2 שמנת מתוקה
  • חבילת אינסטנט פודינג וניל
  • 2/3 כוס סוכר
  • 2 גביעי גבינה לבנה 9%
  • 1 גביע שמנת חמוצה 15%
  • גנאש-
  • 100 גרם שוקולד חלב
  • 125 מ"ל שמנת מתוקה

אופן ההכנה

  • מקציפים 2 שמנות, סוכר ופודינג וניל לקצפת יציבה.
  • בתנועות קיפול מוסיפים גבינה לבנה ושמנת חמוצה.
  • טובלים ביסקוויטים עם חלב בזריזות , שלא יתרככו יותר מדי, ומסדרים בתבנית שכבת ביסקוויטים..
  • שמים מעל מתערובת הגבינה.
  • שמים שוב ביסקוויטים טבולים בחלב.
  • שוב תערובת גבינה.
  • שוב ביסקוויטים טבולים בחלב.
  • בסוף אחרי שהעוגה היתה במקרר, מחממים 125 מ"ל שמנת, שופכים על ה100 גרם שוקולד חלב, מחכים טיפה ומערבבים לגנאש, ומצפים את העוגה.
  • אם רוצים לזלף בקטנה משהו על העוגה, שומרים קצת מתערובת הגבינה ומעבירים לשקית זילוף.
  • בתאבון!!

מתכון נוסף של עוגת גבינה עם ביסקוויטים:

עוד מתכונים

מתכונים מומלצים:

תגיות: