תפריט סגור

עוגת גזר עסיסית ב-5 דקות

עוגת גזר עסיסית

אורית לוי משתפת אותנו במתכון שלה לעוגת גזר עסיסית.

  • 5 גזרים מגורדים דק
  • 100 גר' בערך אגוזי מלך קצוצים או פקאנים מסוכרים
  • 3 ביצים
  • 3/4 כוס שמן
  • 2 כוסות קמח
  • כפית אבקת אפייה
  • כפית אבקת סודה לשתייה
  • רבע כפית מלח
  • 2 כפיות קינמון (לא חובה)
  • קליפה מגורדת מתפוז אחד
  • 1 כוס מיץ תפוזים או תפוחים
  • חצי כפית תמצית וניל סמיכה או כפית תמצית וניל נוזלית
  • חצי כוס סוכר רגיל
  • 1 כוס סוכר דמררה (חום בהיר)
  • 1 שקית סוכר וניל (10 גר')
  • אבקת סוכר לקישוט

אופן ההכנה


  • לחמם תנור 170 מעלות רגיל,לא טורבו.
  • בקערה לערבב יחד את כל המרכיבים.
  • למזוג לתבנית עגולה קוטר 24 או 2 תבניות אינגליש קייק משומנות במעט שמן.
  • לאפות 50 דקות או עד שנועצים קיסם ויוצא יבש.
  • לצנן כ 10 דקות ולזרות אבקת סוכר.

סרטון עם מתכון לעוגת גזר:

Posted in מתכונים לעוגות

מתכונים נוספים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!