עוגת שוקולד מהירה של תומר תומס
מצרכים:
3 כוסות קמח רגיל
1 כוס סוכר
1 כוס חלב
חצי כוס קקאו
חצי כוס שמן רגיל
שקית אבקת אפיה
3 ביצים
אופן הכנה:
1. בקערה מערבבים את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
2. מעבירים לתבנית סיליקון משומנת,מפזרים קוקוס מלמעלה.
3. מכניסה למיקרוגל בעוצמה מירבית ל-8 דקות.
4. לאחר 5 דקות שנתנו לעוגה להתקרר, מפזרים מעל אבקת סוכר.
5. מוציאים את העוגה מהתבנית ופורסים ומגישים.
ניתן לפזר מעל גנאש -מיכל שמנת מתוקה ו100 גרם שוקולד לחמם ולשפוך מעל למי שאוהב עוגה רטובה
תומר תומס- יא אלוף!
במידה ואין לי חלב, אפשר להחליף בכוס שמנת מתוקה / צמחית או בכוס מים לשם עוגה פרווה?
היי עדיף להשתמש בחלב , אם רוצים גרסת פרווה ניתן להחליף במים , אבל הטעם משתנה בצורה משמעותית.