עוף ופתיתים בסיר אחד

נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון שלה לעוף עם פתיתים בסיר אחד.

• חלקי עוף כמספר הסועדים.
• בצל קצוץ
• מעט שמן.
• 2 גזרים קצוצים.
• פלפל אדום קצוץ.
• פלפל ירוק קצוץ.
• 4 עגבניות קצוצות.
• חבילה פתיתים.
• מלח
• פלפל שחור.
• אבקת מרק עוף

אופן ההכנה:

• להזהיב בצל קצוץ בשמן.
• להוסיף את העופות ולהזהיב מכל הצדדים .
• להוסיף ירקות .
• להוסיף 4.5 כוסות מים רותחים כוס מידה.
• להוסיף תבלינים.
• להביא לרתיחה.
• להנמיך להבה.
• לבשל 40 דקות או עד שהעופות רכים.
• להוסיף את הפתיתים ולבשל 15 דקות.
• להשאיר מכוסה 10 דקות.