תפריט סגור

פשטידת תפוחי אדמה מהירה

פשטידת תפוחי אדמה מתכון קל

מבצע לגולשי האתר - סיר אורז במחיר הכי זול בארץ

לקניית הסיר אורז חייגו עכשיו: 052-7876868


פשטידת תפוחי אדמה מהירה
המצרכים:
8 תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים לקוביות
2 בצלים קצוצים
10 ביצים
2 שיני שום כתושות
רבע כוס כוסברה ופטרוזיליה קצוצים יחד
רבע כוס זיתים מגולענים חתוכים לטבעות (ניתן להוסיף כל דבר שרוצים – גמבה/פטריות/ טונה/ אפונה וכו')
חצי כפית אבקת מרק עוף (לא חובה)
רבע כפית כורכום
מלח ופלפל לפי הטעם




אופן ההכנה:
מטגנים במחבת, בשמן עמוק את קוביות תפוחי האדמה עד להזהבה. מוציאים ומנחים בצד. מטגנים במחבת עם 1 כף שמן את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את השום ומערבבים כדקה ומוציאים מהמחבת. שופכים לקערה את הביצים וטורפים היטב. מוסיפים את תפוחי האדמה, הבצל המטוגן והשום, כוסברה ופטרוזיליה, זיתים (או כל תוספת שרוצים ושיש בבית), אבקת מרק עוף, כורכום, מלח ופלפל ומערבבים היטב.
מחממים מחבת עם 2 כפות שמן ושופכים את התערובת למחבת. מבשלים על אש נמוכה עם מכסה בערך 10-15 דקות או עד שהפשטחדה מזהיבה מצד אחד. מפרידים את הדפנות עם מרית והופכים את הפשטידה על צלחת. מחזירים את הפשטידה למחבת לבישול הצד השני לכ-10 דק' נוספות עם מכסה, עד להזהבה.
בתיאבון.

דרגו את המתכון:
recipe image
שם המתכון:
פשטידת תפוחי אדמה מתכון קל
Published On
ציון ממוצע
2.51star1star1stargraygray Based on 19 Review(s)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!