קוסקוס לעצלנים – מתכון קל

קוסקוס לעצלנים

הוספה למחברת

שתפו את המתכון

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב telegram
שיתוף ב twitter
שיתוף ב email
שיתוף ב print

המתכון הכי קל והכי טעים לקוסקוס עננים של עדי רום

מצרכים:

  • 3 כוסות סולת
  • חצי כוס שמן
  • כף מלח
  • כף אבקת מרק
  • 3 כוסות מים

אופן הכנה:

  1. מרתיחים מים בסיר של קוסקוס.
  2. בקערה מערבבים סולת עם שמן.
  3. מוסיפים מלח ואבקת מרק ומערבבים היטב.
  4. מעבירים לסיר אידוי את הסולת ומניחים מעל הסיר של המים הרותחים.
  5. אידוי של 20 דקות ומעבירים לקערה .
  6. מוסיפים כוס מים פושרים ומחזירים לאידוי נוסף של 20 דקות.
  7. שוב מוציאים לקערה ומוסיפים כוס מים פושרים.
  8. שוב אידוי של 20 דקות
  9. סיימנו עם הבישול.
  10. עכשיו מוסיפים לקוסקוס כוס מים פושרים אחרונה ומכסים במגבת דקה ל-10 דקות.
  11. זהו הקוסקוס מוכן!!!.

סך הכל 3 כוסות מים , 2 פעמים אידוי של מים. כל הסוד זה שהאידוי הראשון רק בשמן ואחרי שהשמן עושה את הפעולה שלו להפריד בין הגרגירים אין צורך לסנן במסננת ואין צורך בכלים .

מתכון למרק צהוב לקוסקוס

מתכון נוסף לקוסקוס מסורתי של חן במטבח:

עוד מתכונים

מתכונים מומלצים:

תגיות:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *