חומוס ביתי עם פטריות מתכון הורס

חומוס ביתי עם פטריות מתכון הורס

מורן תורגמן משתפת אותנו במתכון הורס של חומוס ביתי עם פטריות ובצל.

מצרכים:

חבילה קטנה של חומוס יבש
אבקת אפייה
חצי כוס טחינה
שום כתוש
מיץ מלימון אחד
מלח ופלפל לפי טעם
כמון לפי טעם
מעט שמן זית
בצל
2 פטריות טריות גדולות
אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים:
חומוס ביתי מהיר המתכון הכי מוצלח
המתכון הכי טוב לחומוס בדיוק כמו בחומוסיות
חומוס מושלם ב-5 דקות

מתכון נוסף:

אופן הכנה:
1. להשרות חומוס לפני/להרתיח חומוס עם אבקת אפייה שעה, לסנן ולקלף.
2. במעבד מזון לטחון 3 כוסות חומוס עם חצי כוס טחינה (להוסיף במקרה הצורך), לתבל בשום, מיץ מלימון, מלח, פלפל שחור, כמון ושמן זית.
3. להוסיף טחינה לקבלת מרקם רצוי. להגיש עם פטריות ובצל מטוגן.