לחמניות כשרות לפסח ממכרות
ג'וזט רביב משתפת אותנו במתכון נוסף ללחמניות כשרות לפסח ממכרות
מצרכים:
1 כוס קמח תפוחי אדמה
1 כוס קמח מצה דק לעוגות
1 כוס קמח תירס
1 שקית אבקת אפייה
2 כוסות מים
1 כוס שמן
8 ביצים
קורט מלח
קורט פלפל שחור
1 ביצה
אופן הכנה מופיע בהמשך
מתכונים נוספים:
לחמניות לפסח מושלמות
לחמניות כשרות לפסח מתכון (חלבי)
לחמניות פסח מתכון חובה לחג
חן במטבח משתפת אותנו במתכון נוסף ללחמניות כשרות לפסח:
אופן הכנה:
1. מרתיחים 2 כוסות מים בסיר, ומוסיפים לסיר: שמן, מלח, ופלפל שחור.
2. מורידים מהאש
3. מוסיפים קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, קמח מצה ואבקת אפייה.
4. מערבבים היטב
5. מקציפים את הביצים (ממש טיפה רק שיהיה תפוח, משהו כמו 2-3 דקות אולי פחות)
6. מוסיפים לתערובת עד שהביצים נבלעות
7. בנייר אפיה בתבנית לשים את הלחמניות דרך שקית זילוף ללא צנתר חתוך לפתח רחב
או בידיים רטובות ליצור לחמנייה
8. מורחים חלמון ביצה ולתנור – עד הזהבה וקבלת צבע יפה
9. זמן מוערך כ- 45 דקות