סינמון רול ממכר

סינמון רול ממכר

גל גואטה משתפת אותנו במתכון לסינמון רול ממכר

מצרכים:
4 כוסות קמח
½ חבילה חמאה (50 גרם – מומסת)
1 ביצה
1 כף שמרים
1 כף סוכר
1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
1 חבילה פודינג וניל (80 גרם)
¼1 כוסות חלב
אופן הכנה מופיע בהמשך

מתכונים נוספים:
מאפה קינמון בדיוק כמו בקונדיטוריה מתכון קל
מאפה קינמון מתכון מושלם
בריוש קינמון מתכון משגע

חן במטבח משתפת אותנו במתכון נוסף לסינבון רול:

אופן הכנה:
1. נלוש היטב את כל המצרכים ונתפיח שעה וחצי.
2. נוסיף לקערה כוס אחת סוכר עם 2 כפות קינמון ונערבב היטב.
3. נחלק את הבצק לשני חלקים ונרדד לעלה דק דק.
4. נמיס 100 גרם חמאה ונמרח על הבצק ונפזר את הסוכר עם הקינמון.
5. נגלגל את הבצק לרולדה ונפרוס.
6. נרפד תבנית בנייר אפיה ונסדר בה את הקינמונים ונתפיח כשלושים דקות.
7. נמרח ביצה ונאפה על חום של 180 עד השחמה וקבלת צבע יפה.