סלט גזר מרוקאי מתכון מנצח
איילה מרציאנו מלול משתפת אותנו במתכון מנצח לסלט גזר מרוקאי.
מצרכים:
6 גזרים
כף פפריקה מתוקה
חצי כפית כמון
מלח
פלפל
כפית אריסה מתוקה או חריפה
2 כפות שמן
כף מיץ לימון טרי
2 כפות חומץ
חופן פטרוזיליה קצוצה
2 שיני שום קצוצות
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
סלט גזר מרוקאי לשבת מתכון נדיר
סלט גזר היסטרי ב-3 דקות
סלט גזר מרוקאי מתכון מעלף לשבת
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. מקלפים את הגזרים ומורידים קצוות ומבשלים עד לריכוך.
2. מקררים את הגזרים וחותכים לעיגולים.
3. מתבלים בפפריקה,כמון,מלח,פלפל,אריסה מתוקה או חריפה,שמן,מיץ לימון,חומץ,פטרוזיליה קצוצה ושיני שום קצוצות, מערבבים היטב והסלט מוכן.
