עוגיות בולו חלומיות
חגית פיטוסי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות בולו חלומיות
מצרכים:
4 ביצים
כוס סוכר
כוס שמן
2 אבקת אפייה
בין 7 ל8 כוסות קמח ( אני לא טועה מתחילים כוס כוס בהדרגה פעם צריך 7 פעם צריך יותר זה תלוי בספיחה)
גרידת תפוז/ לימון
2 כפות אניס טחון
כוס אגוזים/שקדים קצוצים
חבילת שוקולד מריר קצוץ( אפשר צימוקים במקום)
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגיות בולו טריפוליטאיות
עוגיות בולו טוניסאי של תומר תומס
עוגיות ריפעת מרוקאיות המתכון האמיתי נחשף
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
לערבב ביצים סוכר ושמן להוסיף גרידת תפוז ואת האגוזים והשוקולד הקצוץ ובהדרגה את הקמח כל פעם כוס כוס לקבלת בצק רך ולא דביק.
הכוס חד פעמי שתייה חמה
לנפות את הקמח והאפייה לפני
תנור אפייה רגילה 160 מעלות בערך 20 25 דקות או עד הזהבה קלה.
אני חילקתי את הבצק ורידדתי עם מערוך קרצתי עם כוס קטנה גלגלתי וצבתתי בצדדים טבלתי בשומשום בלי ביצה
