דרגו את המתכון

הם מושלמות לצאת הצום או לכל ימות השנה,מתכון של תומר תומס

אז מה בעצם צריך להכנת ה עוגיות בולו טריפוליטאיות ?

אז איך בעצם מכינים את העוגיות בולו טריפוליטאיות?

  1. בקערה גדולה שמים את כל החומרים מלבד הקמח ואבקת האפיה ומערבבים היטב לתערובת אחידה.
  2. מוסיפים בהדרגה לקערה את הקמח עם אבקת אפיה ולשים עד לקבלת בצק אחיד (הבצק אמור להיות קצת דביק).
  3. מכסים ונותנים לבצק לנוח כחצי שעה.
  4. שמים מגש עם נייר אפיה מעל,מרטיבים קלות את הידיים,יוצרים מעין קציצות מהבצק,מסדרים בתבנית ומשטחים,כפי שמוצג בסרטון.
  5. לפני אפיה מפזרים שומשום על העוגיות בתבנית ומכניסים לאפייה 180 מעלות מצב טורבו (אפשר לקשט כל עוגיה בשקד לא מקולף ) ואופים למשך כ-20 דקות.

סרטון על כל שלבי ההכנה של עוגיות בולו טריפוליטאיות:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות