עוגיות שושנים מתכון היסטרי

עוגיות שושנים מתכון היסטרי

חלי פרחי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות שושנים.

מצרכים:

לבצק:
½2 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)
1 חבילה חמאה (200 גרם )
3 חלמונים
1 כוס מיץ תפוזים
למלית:
3 חלבונים
1 כוס סוכר
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
אופן הכנה מופיע בהמשך

מתכונים נוספים:

עוגיות שושנים מושלמות
עוגיות שושנים – תומר תומס
עוגת שמרים שוקולד ועוגת שושנים קינמון מתכון של אמא

מתכון נוסף של עוגיות שושנים של חן במטבח:

אופן הכנה:

1. נלוש את החומרים לבצק, במידה והבצק נדבק לידיים, נוסיף עוד קמח עד שלא נדבק.
2. נקציף את חומרי המילוי ונמרח.
3. לאחר המריחה נגלגל לגליל ונחתוך לפרוסות.