עוגת סולת מושלמת עם מרכיב סודי

עוגת סולת מושלמת שתמיד מצליחה

3 מתכונים מושלמים של עוגת סולת שתמיד מצליחה של סילביה פינוקים מהמטבח שלי ושל שירה וחן במטבח.

מצרכים:
חצי כוס סולת
חצי כוס קוקוס
3/4 כוס קמח
רבע כוס שמן
2 ביצים
חצי כוס סוכר
1 אפיה
1 וניל
כוס מים
אופן הכנה מופיע בהמשך

מתכונים נוספים:
עוגת סולת ערבית ללא אפיה
עוגת סולת טורקית חלבית
עוגת סולת ויוגורט מושלמת של הילה סמוכה רשתי

אופן ההכנה
1. להכניס לקערה את הביצים והסוכר שלמות אין צורך להפריד ולערבב עם מטרפה .
2. להוסיף את שאר המצרכים ולערבב טוב לבלילה אחידה וסמיכה.
3. לשמן תבנית אנגליש ולהכניס לתנור על 170 מעלות .
4. לבדוק עם קיסם עד שיוצא נקי .
5. רוצו להכין נס קפה.

מתכון נוסף של עוגת סולת עם מרכיב סודי- המתכון הכתוב מופיע בהמשך.

מצרכים:
לקערה
4 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
להקציף עם מקצפה כמה שניות ולהוסיף
1 כוס סוכר
1 כוס קוקוס
1 כוס סולת
1 שקית אבקת אפייה
לערבב כמה שניות לאיחוד ולהוסיף
1 אינסטנט פודינג וניל
1 כוס קמח מנופה
לערבב מס׳ שניות עד לאיחוד
להעביר תערובת לתבנית משומנת
20 * 30
ולאפות 170 מ׳
לא טורבו כ 30 – 40 ד׳
עד שמשחים וקיסם יוצא יבש
לצקת מעל מעט סירופ
ולקשט מעל בקוקוס טחון
סירופ
1 כוס מים
1/2 כוס סוכר
1 כף מיץ לימון
להרתיח כ 5 ד׳
ולהוסיף
1/2 כוס מיץ תפוזים
1 כפית תמצית רום
לערבב
חשוב !! שהסירופ יהיה קר
ולצקת מעל העוגה
לא את כל הסירופ
לוודא שאתם לא מציפים את העוגה
לכן רצוי להכין אותו
מיד עם הכנסת העוגה לתנור
ולפזר מעל קוקוס

עוגת סולת מתכון של חן במטבח: