עוגת סולת של פעם מתכון נדיר
אוכל הוא חלק בלתי נפרד מהתרבות שלנו. הוא מקשר אותנו לשורשים שלנו, לזיכרונות שלנו ולאנשים האהובים עלינו.
אחת המנות האהובות על רבים היא עוגת סולת של פעם. עוגה זו היא טעימה, מפנקת ומרגיעה. היא מזכירה לנו את הילדות שלנו, את הבית של סבתא ואת הרגעים הטובים בחיים.
מתכון עוגת סולת של פעם הוא מתכון פשוט להכנה, אך הוא יוצר עוגה טעימה ומנחמת. העוגה עשויה מסולת, סוכר, ביצים, חמאה ותבלינים. היא אפויה בתנור עד להשחמה יפה.
עוגת סולת של פעם היא מנה שתגרום לכם להתגעגע לבית. היא טעים, מפנק, ומושלם לכל אירוע.
מתכון של אורית חדידה.
מצרכים:
1 כוס קמח
1 כוס קוקוס
1 כוס סוכר
1 כוס סולת
1 שקית אבקת אפייה
1 כוס מיץ תפוזים
1 כוס שמן
4 ביצים
לסירופ:
3/4 כוס מים
1/4 כוס מיץ תפוזים
כף מיץ לימון
1/2 כוס סוכר
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגת סולת של סבתא מתכון מפנק
עוגת סולת מתכון של פעם בחיים
עוגת סולת עסיסית מתכון נדיר
מתכון לבסבוסה סולת של קרין גורן – פודי
אופן הכנה:
1. בקערה שמים את כל החומרים היבשים ומערבבים קלות מוסיפים את השמן והמיץ תפוזים ומערבבים בעזרת מטרפה.
2. מוסיפים ביצה ומערבבים, מוסיפים עוד ביצה ומערבבים וכך עם שאר הביצים.
3. מחממים תנור ל 160 מעלות
4. משמנים תבנית 24 ולתנור עד שהעוגה משחימה וקיסם יוצא יבש.
5. מכינים את הסירופ:
6. מחממים את כל מרכיבי הסירופ בסיר עד לרתיחה.
7.כשהעוגה יוצאת מהתנור מרטיבים אותה בעזרת כף בסירופ.
בהצלחה!!!