עוגת קרמבו כשרה לפסח ללא גלוטן

ליהי קרויץ משתפת אותנו במתכון נוסף לעוגת קרמבו כשרה לפסח:

אופן הכנה:
להכנת העוגה:
1. נקציף 4 ביצים יחד עם 3/4 כוס סוכר.
2. נוריד את דרגת מהירות המיקסר ונוסיף אינסטנט פודינג שוקולד.
3. נשמן תבנית גודל 24 ונאפה בתנור על חום של 180 מעלות 10 - 15 דקות ולא יותר.
להכנת הקצף:
1. נקציף 2 שמנת מתוקה עם 1 אינסטנט פודינג וניל וכוס חלב ונצפה את התחתית כשהיא קרה.
להכנת הציפוי:
1. נמיס במיקרוגל 150 גרם שוקולד חלב או מריר וחצי מיכל שמנת מתוקה ונמרח על העוגה.