קבב ביתי פשוט מושלם מתכון מעלף

קבלו מתכון לקבב ביתי מושלם של ירדן חפר.

מצרכים:
ק״ג בשר בקר טחון
בצל אחד קצוץ דק
פטרוזיליה קצוצה
עגבניה קלופה וקצוצה דק דק.
כפית מלח
אפשר להוסיף גם בנוסף קצת מלח גס לפזר
כפית פלפל שחור
וגם אפשר להוסיף פלפל שחור גרוס לפזר
חצי כפית כמון.
אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים שאולי תרצו להכין:
עוגת שוקולד ציפס ב-5 דקות
מרק סולת משגע ב-10 דקות
קציצות עם זיתים וקוביות תפוחי אדמה מתכון נדיר

כל הסודות לקבב מושלם -רועי דהאן:

אופן הכנה:
1. מערבבים את כל מרכיבי הקבב ולשים היטב 5 דקות
2. בעזרת ידיים רטובות מעצבים קבבים מאורכים ושטוחים סביב שיפודים רחבים.
3. מכניסים למקרר למשך חצי שעה
4. שמים שמן זית וקצת שמן רגיל על הפלנצ׳ה מחכים 4 דקות שהתחמם מפזרים עגבניות,בצל,ואפשר גם פלפל חריף למי שאוהב ..ואחרי 2 דקות, מוסיפים את הקבבים
5. צולים על מחבת פלנצ׳ה כמה דקות מכל צד
. בתאבוןןןןן☺️☺️☺️