קציצות טונה ברוטב מושלם  מקופסא של שימורים – תומר תומס

3.2/5 - למתכון דירוג של 13 חובבי בישול

קציצות טונה ברוטב מושלם  מקופסא של שימורים – תומר תומס

תומר תומס משתף אותנו במתכון של קציצות טונה ברוטב מושלם  מקופסא של שימורים .
מתכון משפחתי אהוב לקציצות טונה ברוטב עגבניות, שום ותבלינים. הקציצות רכות ועסיסיות והרוטב עשיר ומתובל. מתאים לארוחה טעימה לכל המשפחה.
קציצות טונה ברוטב הן מנה קלאסית ומהירה להכנה, שמתאימה לילדים ולמבוגרים כאחד. הן עשויות מחבילת טונה שימורים, ביצים, פירורי לחם, בצל, שום, תבלינים ועוד. ניתן להגיש אותן עם מגוון של תוספות, כמו אורז, פירה או סלט.

הנה כמה טיפים להכנת קציצות טונה ברוטב מוצלחות:

סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הקציצות טונה מקופסא:

מצרכים:

אופן הכנה:

  1. בקערה שמים את כל חומרי הקציצות:טונה,פרוסת לחם,בצל קצוץ,כוסברה,ביצה,שיני שום כתושות,פלפל חריף,מרק עוף פרווה,פפריקה,כמון ומערבבים לעיסה אחידה.
  2. יוצרים מהעיסה קציצות,משטחים מעט ומטגנים בשמן עמוק מ-2 הצדדים עד להזהבה ומעבירים לצלחת עם נייר סופג.
  3. מתחילים בהכנת הרוטב: בסוטאז (סיר שטוח) מתחילים בטיגון הגמבה והפלפל החריף עם מעט שמן.
  4. מוסיפים לסיר את מחית העגבניות עם כפית סוכר,מוסיפים את השום,כוסברה,גרגירי חומוס וכף פפריקה ומערבבים מעט ומוסיפים עד לכיסוי הירקות ונותנים להתבשל למשך 5 דקות.
  5. מוסיפים את הקציצות לרוטב ומבשלים למשך 7-8 דקות ואז מגישים.

קציצות דגים וטונה חן במטבח

 

מתכונים נוספים:

קציצות טונה מהירות מתכון

קציצות טונה מתכון של פעם בחיים

פירה עם קציצות טונה

תוייג , ,

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות