קציצות עם אפונה ירוקה ברוטב אדום ממכר
יפה וקס ברקו משתפת אותנו במתכון לקציצות עם אפונה ירוקה ברוטב אדום ממכר
מצרכים:
בקערה מערבבים
חצי קג' בשר טחון
1 בצל קצוץ
1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה
1 ביצה
כפית מלח
חצי כפית פילפל שחור
מערבבים ויוצרים כדורים ושמים במקרר ל10 דקות
הרוטב
בסיר שמים
2 כפות שמן
1 בצל קצוץ
מוסיפים
חצי קופסא עגבניות מרוסקות
1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה
מטגנים כ5 דקות
מסדרים את הקציצות בסיר
מוסיפים כוס מים
מבשלים כ20 דקות
אופן הכנה מופיע בהמשך
מתכונים נוספים:
קציצות ירק עיראקיות המתכון הכי טוב שיש
קציצות עוף מטוגנות לשבת ב-5 דקות
קציצות בשר עם טעם מיוחד
חן במטבח משתפת אותנו במתכון נוסף לקציצות ברוטב עגבניות:
אופן הכנה:
1. מוסיפים קופסא אפונה .
2. ירוקה שטופה ומסוננת מנערים מצד לצד ומבשלים כ20 דקות בתאבון.