עוגת גבינה אפויה ב-5 דקות ללא מיקסר
ישראלה אזולאי משתפת אותנו במתכון לעוגת גבינה אפויה ב-5 דקות.
מצרכים:
150 גרם עוגיות פתי בר טחונות
1 חבילה חמאה מומסת 100 גרם
לבלילה:
1 חבילה גבינה לבנה – 5 אחוז 750 גרם
1 כוס סוכר
1 חבילת אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
3 כפות קורנפלור
1 גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל
3 ביצים
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגת גבינה אפויה מתכון מנצח לשבועות
ריבועי עוגת גבינה אפויה
עוגת גבינה אפויה הכי טעימה
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
לתחתית:
בקערית נערבב את העוגיות הטחונות עם החמאה – נעביר לתבנית ונשטח.
לבלילה:
1. נערבב בקערה לבלילה חלקה, ונשפוך מעל התחתית.
2. נכניס לתנור שחומם ל-160 מעלות, ונאפה בערך שעה ורבע, עד שהקצוות מזהיבות יפה, והאמצע יציב.
3. נוציא מהתנור ישר בגמר האפייה, נצנן, ונכניס למקרר לכמה שעות להתייצבות