כדורי שוקולד נוטלה מתכון מנצח

תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לכדורי שוקולד נוטלה.

מצרכים:

• 350 גרם נוטלה
• 250 מ"ל שמנת מתוקה 38 אחוז
• 250 גרם ביסקוויטים פתי בר
  
  אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים:

מתכון לכדורי שוקולד לילדים מתכון מעלף
כדורי שוקולד מתכון של פעם בחיים
כדורי שוקולד נדירים ב-5 דקות

סרטון המדגים את כל שלבי הכנת המתכון:

אופן הכנה:

1. מחממים את השמנת מתוקה עד למצב של רתיחה.
2. שמים בקערה את הצנצנת של הנוטלה ושופכים מים חמים עד לגובה חצי מהצנצנת על מנת שירכך לנו את ממרח הנוטלה.
3. במעבד מזון או בשקית לוקחים את הביסקוויטים ומרסקים כפי שמוצג בסרטון.
4. לאחר שהשמנת רתחה, מכבים את האש ושופכים לתור השמנת את כל תכולת הצנצנת של הנוטלה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
5. שופכים את תערובת השמנת והנוטלה על הביסקוויטים המרוסקים,מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה, מכסים ושמים לשעה במקרר.
6. מרטיבים קלות את הידיים, יוצרים כדור קטן(אפשר לשים אגוז לוז במרכז ושמים בצד).
7. טובלים את הכדורים שהכנו בסוכריות צבעוניות או קוקוס או כל ציפוי אחר שאוהבים).