עוגת גבינה ממכרת

עוגת גבינה ממכרת

נטשה ויינר משתפת אותנו במתכון לעוגת גבינה ממכרת

מצרכים:
½ 2 קופסאות גבינה 5%
1 שמנת רגילה
5 ביצים- להפריד
2 כפות קורנפלור
2 כפות קמח אוסם
אופן הכנה מופיע בהמשך

מתכונים נוספים:
עוגת גבינה אפויה מתכון נדיר
עוגת גבינה ללא אפיה ב-10 דקות מתכון מהסרטים
עוגת גבינה פירורים מתכון חלומי

חן במטבח משתפת אותנו במתכון נוסף לעוגת גבינה:

אופן הכנה:
1. להפריד את הביצים ולהקציף חלבונים+ ¼ כוס סוכר..
2. לערבב חלמונים +כוס סוכר + גבינה שמנת..
3. לערבב את שתי התערובות ולהוסיף קמח אוסם וקורנפלור בחום בינוני.
4. להקציף: שמנת מתוקה, פודינג וניל, כוס חלב- לא חובה.
5. כשהעוגה מוכנה והתקררה יש לצפות בקצפת בסעיף4.
6. 200 מעלות לחמם, במשך 10 דקות את התנור (8?), ואח"כ לאפות 180 מעלות, אחרי 25 דקות לבדוק..
7. בסיום להוציא לקירור, לא להשאיר בתנור שלא יישרף..