סלט פלפלים חריפים מתכון מעלף
סלט פלפלים חריפים מתכון מעלף איילה מרציאנו מלול משתפת אותנו במתכון מעלף לסלט פלפלים חריפים. מצרכים: 6 פלפלים חריפים 1 גמבה אדומה 3 שיני שום כתושות מלח שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט פלפלים קלויים מתכון נדיר סלט פלפלים קלויים מתכון סלט פטריות ופלפלים חם מתכון נוסף: אופן הכנה: 1. מחוררים את הפלפלים […]
מטבוחה מרוקאית מתכון אליפות
מטבוחה מרוקאית מתכון אליפות איילה מרציאנו מלול משתפת אותנו במתכון אליפות למטבוחה מרוקאית. מצרכים: 8-9 עגבניות אדומות ורכות מגורדות בפומפיה 3 פלפלים חריפים שטוגנו בשמן והסרנו מהם את הקליפה והגרעינים וקצצנו 3-4 שיני שום קצוצות כף סוכר כף פפריקה מתוקה כפית קטנה של מלח מעט פלפל שחור חצי כוס שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
סלט קוביות חצילים מרוקאי נדיר לשבת מתכון מושלם
סלט חצילים נדיר לשבת מתכון מושלם איילה מרציאנו מלול משתפת אותנו במתכון נדיר לשלט חצילים לשבת. מצרכים: 2 חצילים חתוכים לקוביות לרוטב: 1 גמבה אדומה קצוצה 2 מלפפונים חמוצים קצוצים פטרוזיליה קצוצה 3 שיני שום קצוצות 3 כפות חומץ מעט פלפל שחור כף פפריקה מתוקה כף קטשופ אופן ההכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט חצילים […]
סלט ביצים מושלם ב-3 דקות
סלט ביצים מושלם ב-3 דקות איילה מרציאנו מלול משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט ביצים. מצרכים: 5 ביצים קשות מגורדות מעט מלח מעט פלפל שחור 4 כפות מיונז אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: 10 מתכונים מנצחים של סלטים לשבת המתכון לסלט ניסואז צרפתי הכי טעים בעולם סלט חצילים בטעם כבד מושלם מתכון נוסף: אופן […]
סלט גזר מרוקאי מתכון מנצח
סלט גזר מרוקאי מתכון מנצח איילה מרציאנו מלול משתפת אותנו במתכון מנצח לסלט גזר מרוקאי. מצרכים: 6 גזרים כף פפריקה מתוקה חצי כפית כמון מלח פלפל כפית אריסה מתוקה או חריפה 2 כפות שמן כף מיץ לימון טרי 2 כפות חומץ חופן פטרוזיליה קצוצה 2 שיני שום קצוצות אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט […]
גחנון לשבת מתכון הורס
גחנון לשבת מתכון הורס ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון הורס לגחנון לשבת. מצרכים: 1 קילו קמח חצי כוס סוכר 1 שקית אבקת אפייה כף מלח 2 כפות גדושות גדושותת דבש 3/4 כוס מים חמים כוס וחצי – שתי כוסות מים פושרים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: המתכון הכי קל לגחנון מושלם לשבת גחנון מתכון […]
מתכון מנצח לעוגת שבת
מתכון מנצח לעוגת שבת ליטל אשואל משתפת במתכון מנצח לעוגת שבת. טורט קצפת וריבת חלב מצרכים: 5 ביצים בגודל L 1 כוס סוכר רבע כוס שמן 1 כוס קמח 1 כפית אבקת אפייה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת ריבת חלב וקוקוס – סיגלית עמגר רולדת ריבת חלב מושלמת פאי גבינה ריבת חלב ופקאן […]
מתכון לעוגת דבש שאתם חייבים להכין בראש השנה
מתכון לעוגת דבש שאתם חייבים להכין בראש השנה ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון לעוגת דבש מושלמת לראש השנה. מצרכים: כוס וחצי דבש כוס וחצי מים כוס וחצי שמן 1 כפית אבקת סודה לשתיה 1 כף קינמון 1 כפית נס קפה מגורען 2 ביצים 1 כוס סוכר 1/4 כוס סוכר 3 חלבונים חצי קילו קמח (3.5 […]
דובשניות מדהימות לראש השנה
דובשניות מדהימות לראש השנה חני קונא שוילי משתפת אותנו במתכון מדהים לדובשניות. מצרכים: אני משתמשת בכוס 240 מיל. לשים בקערה ביחד: 1/2כוס סוכר חום 1/3 כןס שמן 1/3כוס דבש 1 ביצה כפית קינמון אפשר להוסיף ציפורן מי שאוהב. המשך המתכון בתחתית העמוד מתכון נוסף: עוגת גזר עם דבש בריאה שאי אפשר להפסיק לאכול עוף בתפוזים […]
עוגת שמרים מתכון הורס
עוגת שמרים מתכון הורס אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון הורס של עוגת שמרים. מצרכים: 1 קילו קמח מנופה. 3/4 כוס סוכר 1 כוס שמן. 2 כוסות מים חמימים. 2 כפות אינסטנט וניל. כפית גדושה משפר אפיה . 2 סוכר וניל. 3 בצים. 2 כפות שמרים יבשים ללוש במיקסר כ-7 דקות, לכסות ולתת התפחה של שעתיים […]
פשטידת איטריות נדירה במחבת ב-10 דקות
פשטידת איטריות נדירה במחבת ב-10 דקות גל צרור משתפת אותנו במתכון נדיר של פשטידת איטריות במחבת ב-10 דקות. מצרכים: ½ חבילת אטריות דקות 2 ביצים אבקת מרק עוף/תבלין אחר שאתן אוהבות אפשרי אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פשטידת איטריות מטריפה מתכון לשבועות פשטידת איטריות וגבינה מתכון נדיר פשטידת איטריות וגבינה מושלמת מתכון נוסף: אופן […]
10 דקות ויש לכם גביניות נדירות לשבת
10 דקות ויש לכם גביניות נדירות לשבת שרית יצחקי משתפת אותנו במתכון נדיר של גביניות ב-10 דקות. מצרכים: לבצק: בצק שמרים עלים של מעדנות למלית גבינה: 250 גרם גבינה טוב טעם ½ כפית תמצית וניל איכותית ½ כף קורנפלור גרידת לימון מחצי לימון ½ כוס אבקת סוכר ½ ביצה מערבבים ביצה אחת ושופכים חצי ממנה […]
מתכון הורס לעוגת גבינה חלומית
מתכון הורס לעוגת גבינה חלומית מעיין אחוול אטיאס משתפת אותנו במתכון הורס של עוגת גבינה חלומית. מצרכים: 3 תבניות אינגליש קייק או סיר ג’חנון 22-24 מרכיבים 1 ק”ג גבינה לבנה 5% 2 גביעים שמנת חמוצה 7 ביצים מופרדות ½1 כוסות סוכר 2 שקיות סוכר וניל 6 כפות גדושות קורנפלור 4 כפות גדושות פודינג וניל אופן […]
עוגת עקיצת הדבורה מתכון הורס לראש השנה הקרוב
עוגת עקיצת הדבורה מתכון נדיר לראש השנה ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון נדיר לעוגת עקיצת הדבורה לראש השנה הקרוב. מצרכים: לבצק השמרים: 3 כוסות קמח לבן מנופה 1 כף גדושה שמרים יבשים חצי כוס סוכר 1 ביצה קורט מלח 3/4 כוס חלב 100 גרם חמאה רכה אופן הכנת בצק השמרים: בקערת המיקסר עם וו לישה […]
שטרודל אגוזים מתכון נדיר
שטרודל אגוזים מתכון נדיר ריקי כהן משתפת אותנו במתכון נדיר לשטרודל אגוזים. מצרכים: לבצק: 280 גרם קמח 2 כוסות 5 גרם שמרים יבשים כפית 4 כפות גדושות אבקת סוכר 50 גרם 100 גרם חמאה רכה 80 מ”ל חלב חמים ⅓ כוס 1 חלמון ¼ כפית מלח קליפה מגוררת מחצי לימון מלית: 100 גרם סוכר 1 […]
פריקסה חלומי מקמח כוסמין מתכון מנצח
פריקסה חלומי מקמח כוסמין מתכון מנצח אוריה אהרוני משתפת אותנו במתכון חלומי של פריקסה מקמח כוסמין. מצרכים: חצי קילו קמח כוסמין מלא (5 כוסות חדפ קר) כף מחוקה שמרים יבשים 3 כפות סוכר חום 3 כפות שמן (בסוף) 1.5 כוסות מים כף מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פריקסה טוניסאי המתכון ששבר את הרשת […]
עוגיות חמאה פריכות בטירוף מתכון משגע
עוגיות חמאה פריכות בטירוף מתכון משגע רינה סויסא משתפת אותנו במתכון משגע של עוגיות חמאה. מצרכים: 200 גרם חמאה רכה 3 כוסות קמח אבקת אפיה כוס סוכר סוכר וניל ביצה מעט סודה לשתיה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגיות חמאה פריכות המתכון ששבר את הרשת עוגיות חמאה פריכות וקלות להכנה עוגיות חמאה נדירות -3 […]
דייסת סולת מתכון נדיר
דייסת סולת מתכון נדיר רינה סויסא משתפת אותנו במתכון נדיר של דייסת סולת. מצרכים: כוס חלב כוס מים חצי כוס סולת 2 כפות סוכר למי שאוהב בטעם שוקו אפשר להוסיף אבקת שוקו אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: דייסת אורז מתוקה מתכון מנצח בזילקו קינוח סולת טורקי ממכר עוגת סולת מושלמת עם מרכיב סודי מתכון […]
נקניקיות ברוטב מתכון מטריף
נקניקיות ברוטב מתכון מטריף רינה סויסא משתפת אותנו במתכון מטריף של נקניקיות ברוטב. מצרכים: חבילת נקניקיות עוף קפוא בצל קטן קצוץ שתי כפות שמן שני כפות פפריקה מתוקה כפית שטוחה מרק עוף כפית שטוחה כמון מלח לפי הטעם 200 גר' רסק עגבניות אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: נקניקיות ואפונה קל להכנה נקניקיות ברוטב – […]
ערוק קציצות ירק עיראקיות מתכון הורס ב-5 דקות
ערוק קציצות ירק עיראקיות מתכון הורס מזל בן עמי משתפת אותנו במתכון מושלם של ערוק קציצות ירק עיראקיות. מצרכים: 2תפוחי אדמה 2 גזרים 2 קישואים 2 בצלים קטנים חופן פטרוזליה חופן כוסברה כרפס 3 עלים 2 בצל ירוק 2 עלי מנגולד 2-3 ביצים מלח פלפל שחור כף שטוחה מרק עוף פרווה 3 כפות קמח או […]
לחמניות בית ספר – המתכון ששבר את הרשת
לחמניות בית ספר – המתכון ששבר את הרשת הדר שפירא משתפת אותנו במתכון ללחמניות בית ספר ששבר את הרשת. מצרכים: 500 גרם קמח כף שמרים יבשים 1/4 כוס סוכר (50 גרם) 1/4 כוס שמן (60 מ"ל) ביצה כפית גדושה מלח כ 240 מ"ל מים פושרים ( כוס) אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לחמניות לשבת […]
דונאטס מתכון מיליון דולר
דונאטס מתכון מיליון דולר הדר שפירא משתפת אותנו במתכון מיליון דולר של דונאטס. מצרכים: 500 גרם קמח 80 גרם סוכר 8 גרם שמרים יבשים (כף שטוחה) ביצה חלמון 250 מ"ל חלב בטמפרטורת החדר 1/2 כפית מלח 90 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות * שמן לטיגון עמוק אופן הכנה מופיע בהמשך. אופציות לציפוי: ציפוי שוקולד מריר: […]
פיצה ביתית מעולה – מתכון מנצח
פיצה ביתית מעולה – מתכון מנצח הדר שפירא משתפת אותנו במתכון מנצח של פיצה ביתית מצרכים: קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 2 כפות סוכר כף מלח 1/2 כוס שמן ( חד פעמי) 3 כוסות מים פושרים( חד פעמי) אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פיצה מהירה מתכון מטריף רוטב עגבניות לפיצה מתכון מושלם פיצה […]
עוגת שוקולד עסיסית בטירוף – מתכון שתמיד מצליח
עוגת שוקולד עסיסית – מתכון שתמיד מצליח אריאלה גולדמן משתפת אותנו במתכון עסיסי של עוגת שוקולד שתמיד מצליחה. מצרכים: לעוגה: 5 ביצים ללא הפרדה ½ כוס שמנת מתוקה / או צמחית לפרווה 125 מ"ל 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 1 כוס שוקולית לאפייה/ רגילה 1 כף גדושה קקאו 1 כוס קמח תופח לציפוי גנאש: […]
עוגת שקדים עסיסית מתכון נדיר ב-5 דקות
עוגת שקדים עסיסית מתכון נדיר גלית אלימלך משתפת אותנו במתכון נדיר של עוגת שקדים עסיסית. מצרכים: 1 כוס קמח תופח 4 כפות אינסטנט וניל ½ כוס שקדים טחונים אפשר קוקוס במקום ¼ כוס שמן ¾ כוס סוכר 1 כפית נס קפה 1 כפית גרידת לימון 3 ביצים 1 כפית תמצית וניל 1 שקית סוכר וניל […]
לימון כבוש מתכון קל
לימון כבוש מתכון קל דורית כהן משתפת אותנו במתכון קל ללימון כבוש. מצרכים: 7 לימונים עם הקליפה העבה, לא ננסיים, צהובים ולא מהסוג המוארך !! חשוב מאוד לבחור את הזן הנכון כי אחרת הם יצאו לכן מרירים . אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לימון כבוש מושלם ב-5 דקות לימון כבוש מתכון מנצח לימון כבוש […]
עוגת גבינה אפויה מתכון משגע
עוגת גבינה אפויה מתכון משגע דורית כהן משתפת אותנו במתכון משגע לעוגת גבינה אפויה. מצרכים: לבסיס העוגה 3/4 שרוול פתיבר וניל או עוגיות חמאה 85 ג חמאה לעוגה 3 ביצים גדולות 3/4 מיכל שמנת של פעם 2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל כוס סוכר 1 סוכר וניל גרידת קליפת לימון 380 ג גבינה לבנה 5% […]
עוגת רולדת שוקולד מתכון מושחת
עוגת רולדת שוקולד מתכון נדיר פרח גבסו משתפת אותנו במתכון נדיר של עוגת רולדה שוקולד. מצרכים: לרולדה: 4 ביצים L (מופרדות) ½ כוס סוכר 1 כוס קמח תופח 4 כפות שמן לקרם שוקולד: 4 כפות מים 4 כפות סוכר 1 ¼ כפות קקאו/שוקולית 100 גרם שוקולד מריר 50 גרם מחמאה (או מרגרינה) לגנאש: 250 מ"ל […]
קציצות ברוקולי מטריפות מתכון הורס
קציצות ברוקולי מטריפות מתכון הורס עידית מרום משתפת אותנו במתכון הורס של קציצות ברוקולי. מצרכים: 400 גרם פרחי ברוקולי קוביית טופו גדולה (קובייה אחת סטנדרטית במשקל של 300 גרם) ביצה 1 כוס ירק קצוץ לבחירתכם ½ כוס קמח קינואה/חומוס/כוסמין מלא 2 כפות שמן זית אבקת שום פפריקה מעושנת מלח פלפל אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
עוגת שיש תפוזים מדהימה ב-10 דקות
עוגת שיש תפוזים מדהימה ב-10 דקות דורית אלישע משתפת אותנו במתכון קליל של עוגת שיש תפוזים. מצרכים: 6 ביצים 1 כוס סוכר 2 סוכר וניל 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח קליפת תפוז מגורר 1 כף קקאו 1 כף שוקולית 1 כף מים תבנית 24 עגולה או (עם חור) כוס […]
סלט חצילים קלויים עם שום מתכון היסטרי לשבת
סלט חצילים קלויים עם שום מתכון היסטרי לשבת אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון היסטרי של סלט חצילים לשבת. מצרכים: 1 חציל מעט מלח נגיעות של פלפל שחור רגיל כפית כמון כפית פפריקה רצוי חריפה 2 שיני שום טרי חתוך דק 4 כפות שמן רבע כפית מלח לימון או מיץ לימון אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
עוגיות חמאה פריכות המתכון ששבר את הרשת
עוגיות חמאה המתכון ששבר את הרשת שולי אסולין קראסין משתפת אותנו במתכון מדהים של עוגיות חמאה. מצרכים: ½ קילו קמח (+ חצי כוס נוספת) 2 כפות קורנפלור חמאה (220 גרם/250 מחמאה) ½ כוס שמן (חמניות/קנולה) 1 כוס סוכר ¾ כוס אבקת סוכר 1 כפית מלח 1 כפית אבקת אפייה 1 כפית תמצית וניל ½ כפית […]
עוגת שיש נדירה לשבת
עוגת שיש נדירה לשבת תהילה שלומוביץ משתפת אותנו במתכון נדיר של עוגת שיש לשבת. מצרכים: 6 ביצים ½1 כוסות סוכר ½1 כוסות קמח ¾ כוס שמן ¾ כוס תפוזים 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל (80 גרם) 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם) 2 כפות קקאו לציפוי: אבקת סוכר 1 […]
עוגיות שושנים שמרים של סבתא – מתכון ממכר
עוגיות שושנים שמרים של סבתא – מתכון ממכר חני קונאשוילי משתפת אותנו במתכון ממכר של עוגיות שושנים שמרים. מצרכים: 1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 1 כוס שמן 3 ביצים ½1 כוסות סוכר 2 כוסות מים מילוי וניל: ¾1 כוס חלב קר 1 כפית תמצית וניל 1 חבילת פודינג וניל (80 גרם) לסירופ: ½ […]
רוזלך נוטלה כמו בלנדוור מתכון מושחת
רוזלך נוטלה כמו בלנדוור מתכון מושחת תהילה סימן טוב משתפת אותנו במתכון מושחת של רוזלך נוטלה. מצרכים: 6 כוסות קמח 1 כפית שמרים יבשים 2 כוסות מים (פושרים) ¼ כוס שמן זית ½ כפית מלח 1 קופסת נוטלה (למריחה) אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: רוזלך כמו בלנדוור מתכון קל רוזלך מתכון בדיוק כמו בקפה […]
עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתכון מנצח לשבת ב-5 דקות
עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתכון מנצח לשבת ב-5 דקות עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתכון מנצח של אלמוג בוהדנה. עוף עם תפוחי אדמה הינו מתכון קל להכנה וכלכך טעים. מצרכים: 1 עוף שלם חתוך לשניים (אפשר גם מחולק) 3 תפוחי אדמה אדמה לבן (חתוך לקוביות) 1 בטטה מתוקה גדולה (פרוסות) 4 בצלים בינוניים (חתוכים […]
שיפודי ירקות מתכון מעלף
שיפודי ירקות מתכון מעלף לילך טייב משתפת אותונו במתכון מעלף של שיפודי ירקות. מצרכים: 2 כפות סילאן 1 בטטה גדולה 2 קישואים גדולים 3-4 בצל סגול 2-3 פלפל אדום גדול 1 חציל גדול 2 כפיות מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1 כפית פפריקה מתוקה 4-6 כפות שמן זית כ-25 יחידות מקלות שיפודים אופן הכנה מופיע […]
גלילות חצילים במילוי גבינות מתכון מהמם
גלילות חצילים במילוי גבינות מתכון מהמם לילך טייב משתפת אותנו במתכון מטריף של גלילות חצילים במילוי גבינות. מצרכים: 2 חצילים בינוניים 1 חבילה גבינת טוב טעם של טרה 2 שיני שום כתושות מספר גבעולים של שמיר קצוץ או כף שמיר מיובש כפית וחצי מלח פעמיים קורט פלפל שחור מעט שמן זית אופן הכנה מופיע בהמשך. […]
בריוש שוקולד מתכון נדיר
בריוש שוקולד מתכון נדיר לילך טייב משתפת אותנו במתכון נדיר של בריוש שוקולד. מצרכים: 1 קילוגרם קמח 2 כפות שמרים יבשים 1 כוס סוכר 1 כף מלח 3 כוסות מים חמימים 3/4 כוס שמן כ-200 גרם שוקולד מריר/שוקולד חלב 2 יחידות חלמונים למריחה . טיפה שומשום אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לחמניות בריוש מתכון […]
כבד קצוץ של סבתא מתכון מושלם
כבד קצוץ של סבתא מתכון מושלם לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט קצוץ. מצרכים: 500-700 גרם כבד עוף טרי ונקי. 5-6 ביצים L. שמן קנולה או שמן זית (מה שאוהבים, במקור לא משתמשים בשמן זית, לשיקולכם). 4 בצלים גדולים לבנים קלופים ופרוסים דק. 2 בצלים גדולים אדומים קלופים ופרוסים דק (לא לוותר הם […]
קציצות ברוטב כרפס מתכון משגע
קציצות ברוטב כרפס מתכון משגע אוריה אהרוני משתפת אותנו במתכון משגע של קציצות ברוטב כרפס. מצרכים: חצי חבילת חזה עוף טחון (אפשרי בשר טחון) שתי בצלים גדולים מגורדים בפומפייה על הצד הגדול חופן כוסברה קצוצה חופן פטרוזיליה קצוצה ללא הגבעול חופן שמיר( לא חובה) שתי שיני שום כתושות מעט פירורי לחם או תפוח אדמה קטן […]
לביבות כרוב ב-5 דקות הכנה
לביבות כרוב מתכון מעלף יפה וקס ברקו משתפת אותנו במתכון מעלף של לביבות כרוב. מצרכים: חצי כרוב חתוך לרצועות 1 בצל קצוץ מטוגן כפית שום כתוש קורט מלח 3 ביצים כפית מלח כוס ורבע קמח חצי כפית פלפל שחור אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לביבות תפוחי אדמה ממולאות בבשר מתכון מטריף לביבות כרובית ובטטה […]
סלט אדממה מתכון מעלף
סלט אדממה מתכון מעלף לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מעלף של סלט אדממה. מצרכים: לסלט 2 גזרים בינוניים קלופים, מגוררים בפומפיה גס. 1 שקית פולי אדממה קפואים במשקל 400 גרם ללא התרמילים (אם מצאתם פולי אדממה קלופים, הם נמצאים במקפיא של הסופר הרווחתם, אם מצאתם רק תרמילי אדממה שלמים וקפואים, תצטרכו לקלף ולחלוץ מהם את […]
חטיף פצפוצי אורז ושוקולד ביתי ממכר ללא גלוטן
חטיף פצפוצי אורז ושוקולד ביתי ממכר ללא גלוטן לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מיוחד של חטיף פצפוצי אורז ושוקולד ביתי ממכר ללא גלוטן . מצרכים: להצלחת החטיף יש להשתמש בכוסות אוניברסליות. תבנית מלבנית קטנה 31×22. 200 גרם שוקולד מריר פרווה. 4 כפות מים. 3 כפות גדושות טחינה גולמית. 3/4 2 כוסות פצפוצי אורז ללא תוספת […]
גוזלמה תרד טורקי מתכון נדיר
גוזלמה תרד טורקי מתכון נדיר לאה מאיר משתפת אותנו במתכון נדיר של גוזלמה תרד טורקי. מצרכים: להצלחת הגוזלמה יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות. 1 כף שמרים יבשים (10 גרם). 1 כף סוכר (10 גרם). חצי כוס מים פושרים (120 מ"ל). 5 כוסות קמח מנופה (700 גרם). 2 גביעי שמנת חמוצה (400 מ"ל). רבע כוס שמן […]
עוגת גבינה בחושה ב-10 דקות
עוגת גבינה בחושה ב-10 דקות לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מהיר ומושלם לעוגת גבינה בחושה. מצרכים: להצלחת העוגה יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות. תבנית מלבנית גדולה 32×25 או תבנית עגולה 24-26 עם דף אפייה משומן קלות. לבלילת הגבינה 500 גרם גבינה לבנה 5%. 100 גרם שוקולד לבן. חצי כוס שמנת מתוקה להקצפה. חצי כוס סוכר […]
עוגת גזר מהירה מתכון משגע
עוגת גזר מהירה מתכון משגע מתכון מהיר לעוגת גזר מושלמת של לאה מאיר. מצרכים: להצלחת עוגת הגזר יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות. לעוגה 1 כוס סוכר חום כהה. 3/4 כוס סוכר חום בהיר (דמררה). 1 ורבע כוסות שמן. 1 כפית קינמון טחון. 4 ביצים. 1 כפית תמצית וניל. 250 גרם קמח (2 כוסות קמח פחות […]
ריבת שזיפים מעלפת של סבתא אביבה
ריבת שזיפים מעלפת של סבתא אביבה לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מעלף של ריבת שזיפים. מצרכים: 1.5 קילו שזיפים קשים (כי יש בהם הרבה יותר טעם) שטופים מגולענים וחתוכים לרבעים (1 ק"ג נטו לאחר הוצאת הגלעין). 4 כוסות סוכר (800 גרם). 1 תפוח עץ, בקליפתו (אפשר ורצוי גם עם החרצנים) חתוך לרבעים. מיץ מחצי לימון […]
קינוח גבינה בכוסות מתכון ב-5 דקות
קינוח גבינה וניל מתכון נדיר שושי מזרחי משתפת אותנו במתכון קל של קינוח גבינה וניל. מצרכים: 2 שמנת מתוקה 1 איסטנט פודינג וניל להוסיף לתערובת הקצפת 2 גבינת סקי וניל אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קינוח כוסות מושלם לחג שבועות קינוחי כוסות – מוס חלבה חלומי וקל להכנה קינוח כוסות מילקי מושלם מתכון נוסף: […]
עוגיות יו יו מתכון הורס
עוגיות יו יו מתכון הורס שושי מזרחי משתפת אותנו במתכון הורס של עוגיות יו יו. מצרכים: 4 ביצים 1 כוס סוכר חצי כוס מיץ תפוז 1 כפית גרדת לימון ¾ כוס שמן 3 שקיות אבקת אפייה 3 שקיות סוכר וניל 750 גר' קמח קוקוס לפיזור על העוגיות אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מתכון לעוגיות […]