מתכון לסלט חצילים עם עגבניות ובצל – שילוב מפנק
סלט חצילים עם עגבניות ובצל הוא מנה בהשראה ים תיכונית מפוצצת בטעמים ומרקמים. סלט זה משלב חציל קלוי עדין עם עגבניות עסיסיות, בצל פריך ועשבי תיבול ארומטיים, ויוצר הרמוניה מענגת של טעמים. זוהי מנה רב-תכליתית שניתן להגיש כתוספת, מנה ראשונה או אפילו ארוחה קלה בפני עצמה. המתכון הזה חוגג את הטריות של תוצרת הקיץ ומושלם […]